Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
Los rollos de canela con glaseado cremoso son una receta dulce, suave y muy tentadora. La masa queda esponjosa, el relleno aporta ese sabor intenso a canela y el glaseado cae por encima dejando una textura húmeda y deliciosa. Te recomendamos: Postre cremoso de chocolate con capas de galletitas Ingredientes Para la masa: 500 gr […]
Este postre cremoso de chocolate con capas de galletitas es fácil de hacer, bien chocolatoso y muy tentador. La crema queda suave y brillante, las galletitas se ablandan con el reposo y cada porción sale húmeda, intensa y con mucho sabor. Te recomendamos: Tarta de crema catalana Ingredientes 2 paquetes de galletitas de vainilla 700 […]
Los bizcochitos dulces de yogur son una preparación simple, casera y muy rendidora. Llevan pocos ingredientes, se hacen sin complicaciones y quedan dorados por fuera, con una miga tierna y suave por dentro. Te recomendamos: Tarta de crema catalana Ingredientes 300 gr de harina leudante 120 gr de yogur natural o de vainilla 80 gr […]
Una receta clásica de fuente, con pollo dorado, papas tiernas, morrón, cebolla, tomate y arvejas en una salsa sabrosa. Queda abundante, colorida y perfecta para servir directamente del horno, con todo el jugo de la cocción. Te recomendamos: Rollitos de berenjena gratinados con ricota y tomate Ingredientes Para el pollo: 6 presas de pollo 3 […]
Una tarta con base crocante y un relleno suave, cremoso y lleno de sabor, terminada con una capa de azúcar caramelizada que le da ese toque tan especial. Es una receta ideal para quienes buscan un postre clásico, pero con una presentación diferente y una textura muy agradable en cada porción. Te recomendamos: Como hacer […]
Estos cuadraditos combinan una base tierna, un relleno jugoso de manzana y una cubierta crocante bien dorada. Son simples de preparar, rinden mucho y quedan muy vistosos cuando se cortan en porciones con las capas bien marcadas. Te recomendamos: Torta milhojas de dulce de leche Ingredientes Para la base: 250 gr de harina 0000 120 […]
La torta milhojas de dulce de leche es un clásico crocante y bien tentador, hecho con capas finas de masa dorada y un relleno abundante. La combinación de hojaldre, dulce de leche y azúcar impalpable arriba la convierte en una receta simple, vistosa y perfecta para servir en porciones. Te recomendamos: Torta de chocolate Matilda […]
Una torta alta, húmeda y bien chocolatosа, con capas de bizcochuelo oscuro y una crema intensa que la vuelve irresistible. Es una receta potente, ideal para lucirse con una porción generosa donde se vean bien el relleno y la cobertura. Te recomendamos: Bombas de crema pastelera Ingredientes Para el bizcochuelo de chocolate: 250 gr de […]
Las bombas de crema pastelera son un clásico dulce con masa liviana, dorada y aireada, rellena con una crema suave y espesa. Quedan muy bien para servir enteras, con un poco de azúcar impalpable por encima y el relleno asomando apenas entre las capas. Te recomendamos: Mazapanes caseros de almendra Ingredientes Para la masa bomba: […]
Esta torta de avena, manzana y nueces queda húmeda, rústica y con mucha textura. La manzana aporta dulzor natural, la avena le da cuerpo y las nueces suman ese toque crocante que la hace más interesante. Te recomendamos: Manzanas caramelizadas con canela Ingredientes 2 manzanas medianas 2 huevos 120 gr de avena arrollada 120 gr […]