Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
Los panqueques finitos con dulce de leche son un clásico simple, casero y muy tentador para preparar en el desayuno o la merienda. Quedan suaves, flexibles y dorados, con ese relleno cremoso que se luce apenas se doblan o se apilan. Te recomendamos: Pepas caseras fáciles y ricas Ingredientes 2 huevos 250 ml de leche […]
El lemon pie en vaso es una versión fácil, cremosa y muy vistosa del clásico postre de limón. Tiene base crocante, una crema suave con sabor intenso y una capa de merengue tostado que lo hace lucir casero y tentador. Te recomendamos: Pepas caseras fáciles y ricas Ingredientes Para la base: 180 gr de galletitas […]
Las pepas caseras son una de esas recetas dulces simples que siempre quedan bien. Tienen una masa tierna, apenas crocante en los bordes, y un centro de dulce que se vuelve brillante y tentador después de la cocción. Te recomendamos: Rollitos de pan lactal con dulce de leche Ingredientes 250 gr de harina 0000 100 […]
Estos rollitos de pan lactal con dulce de leche son una idea simple, rápida y muy tentadora para preparar con ingredientes de todos los días. Quedan dorados por fuera, suaves por dentro y con un relleno cremoso que se luce apenas se cortan o se sirven recién hechos. Te recomendamos: Cómo hacer postre de vainillas […]
Un postre clásico, rendidor y muy tentador, con capas de vainillas y una crema de chocolate suave que queda espectacular después de unas horas de frío. Es fácil de preparar y tiene esa combinación que siempre funciona para servir algo rico y con linda presentación. Te recomendamos: Rosca trenzada dulce bien esponjosa Ingredientes Para la […]
Una rosca casera de masa suave, dorada y con forma trenzada, ideal para preparar una merienda clásica con buena presencia. Lleva ingredientes simples, necesita su tiempo de levado y queda con una textura tierna y aireada. Te recomendamos: Budincitos de mandarina Ingredientes Para la masa: 500 gr de harina común 25 gr de levadura fresca […]
Suaves, húmedos y con mucho sabor a mandarina, estos budincitos son una receta simple para preparar algo dulce y casero. Quedan con una miga tierna, un aroma cítrico muy rico y una terminación dorada que los hace todavía más tentadores. Te recomendamos: Bocaditos de coco y avena Ingredientes 2 mandarinas medianas 2 huevos 120 gr […]
Los bocaditos de coco y avena son simples, dorados y muy fáciles de preparar. Quedan con una textura húmeda por dentro, apenas crocante por fuera y un sabor casero donde se sienten bien el coco rallado y la avena. Te recomendamos: Bizcochitos dulces de yogur Ingredientes 150 gr de coco rallado 100 gr de avena […]
Las ensaimadas caseras son suaves, aireadas y tienen esa forma en espiral tan característica. Llevan una masa simple, un buen descanso y una terminación con azúcar impalpable que las deja delicadas, doradas y muy tentadoras. Te recomendamos: Rollos de canela con glaseado cremoso Ingredientes Para la masa: 500 gr de harina 0000 80 gr de […]
Esta mousse de yogur griego y frutos rojos queda cremosa, fresca y con una mezcla muy rica entre la suavidad del yogur y la acidez natural de las frutas. Se sirve bien fría, con una salsa intensa de frutos rojos y una textura liviana que la hace muy fácil de preparar. Te recomendamos: Rollos de […]