El pollo es un clásico dentro de la gastronomía de muchos paises. Hay formas de cocinarlo como hay cocineros en el mundo. El clásico pollo al horno, suele ir acompañado de verduras como por ejemplo, papas y batata, así como también puede ir acompañado de una rica ensalada de lechuga y tomate. Ademas el pollo […]
Cortar y preparar milanesas de pollo y que sea perfecta, como lo hacían nuestras abuelas o madre, no es tan complicado, como quizás pensemos. Solo es cuestión de seguir ciertos pasos y conocer algunos trucos para que el sabor y la textura sean increíbles. La clave está en saber deshuesar la pechuga de pollo, para […]
El chorizo de pollo es muy sabroso, original y más saludable, además al ser casero y con un toque personal será exquisito. Ingredientes: 700 gr Pata/muslo de Pollo 300 gr Tocino 1 (diente) Ajo 25 gr Tomates secos 30 gr Queso rallado 20 gr Sal 1 gr Pimienta blanca 1 gr Ají molido 1 […]
Se acerca el cumpleaños de tu hijo y estás pensando en encargar, como siempre, la torta en la panadería del barrio. Pero, ¿has pensado alguna vez en hacerla tu misma? No es nada complicado y no hay nada mejor que hacerlo con nuestras propias manos…nada es imposible para nosotras! Para una buena torta necesitas como […]
Los grandes clásicos de la gastronomía argentina siguen siendo los platos más elegidos en la mesa familiar. Las papas fritas, son sin duda, uno de los platos preferido de la mayoría de las personas, de todas las edades. Versiones, consejos y novedades para mantener vivas estas sabrosas tradiciones. Por ejemplo la receta fácil de hoy, […]
¡Que ricas que son las berenjenas! Si eres una persona que no acostumbra consumirlas, te digo que te estás perdiendo algo delicioso y bueno para nuestra salud. Además posee múltiples beneficios, entre ellos se encuentra la de ser un poderoso desintoxicante, lo que significa que ayuda a nuestro cuerpo a eliminar sustancias que no necesita. […]
Todos nosotros hemos ido alguna vez al campo…se respira esa paz y tranquilidad que tanto deseamos. ¿Te diste cuenta que allá todo es diferente? Hasta las comidas tienen otro sabor. Cuando era chiquita, íbamos siempre con mi familia al campo a visitar unos parientes, era un acontecimiento planeado durante toda la semana. Ellos siempre nos […]
El otoño es la época ideal para preparar mermelada de higos, una conserva sencilla de la que podrás disfrutar en el desayuno, en la merienda acompañada de queso o en muchos postres. Ingredientes: • 1 kg de Higos • 650 gr de Azúcar • Un trozo de limón Como vemos son pocos los ingredientes que […]
Nos encanta juntarnos a comer con familia y amigos…son esas pequeñas cosas que no tienen precio. Pero cuando estamos organizando la juntada surge una pregunta, ¿qué comemos? Una de las grandes costumbres argentinas a la hora de comer es la del asado pero otra sencilla opción podría ser la de unas ricas pizzas…cómo nos gusta […]
El vacio es un clásico corte de carne en nuestra parrilla, pero si a esto le agregamos una preparación distinta como rellenarlo de mozzarella y diversas especies, resultara ser un manjar para el paladar. Ingredientes Vacio Queso Mozzarella Morrón Cebolla Aceitunas Sal parrillera Pimienta Aceite de oliva Algo para tener presente, es que está permitido […]