La lasaña es una receta italiana que paso por todo el mundo. Su gran éxito se debe a que es deliciosa y que se puede cambiar los ingredientes dependiendo de la zona en donde se haga, y así, aprovechar al máximo los ingredientes locales. Un claro ejemplo es la receta de ...
Leer mas...7 recetas de salsa de ajo (para pan, picadas y carnes)
La salsa de ajo, es una de las más elegidas por el sabor único que aporta, ya sea para condimentar carne, para saborizar cualquier tipo de pan, para formar parte de una picada, etc. Se caracteriza por ser una salsa de textura cremosa y muy aromática, de hecho va perfecta para ...
Leer mas...Receta de pan de mozzarella y ajo
Si nos gusta el pan pero queremos darle un sabor y una forma diferente, te traemos una propuesta muy original. Se trata de preparar una receta casera del Pan de mozzarella y ajo, ideal para toda ocasión. Si bien es cierto, que cada pan lleva ingredientes que depende de cada lugar, ...
Leer mas...Albóndigas de berenjena
Las albóndigas originalmente de carne son, sin duda, una delicia que no se puede discutir. Lamentablemente esta receta tiene una cantidad exagerada de calorías, pero podemos optar por algo mas sano e igual de rico: unas deliciosas albóndigas de berenjena. Si bien el sabor no es exactamente el mismo, le da pelea ...
Leer mas...Secretos para que la carne al horno salga tierna
Elaborar una carne al otro es un plato exquisito, tiene todo su encanto. Cuando se quiere elaborar este plato, no se sabe bien qué carne comprar. El secreto está en emplear un método que, si bien lleva su tiempo, la carne saldrá tierna y jugosa. Ingredientes Un pedazo generoso de ...
Leer mas...¡Receta de pebetes caseros más ricos que los de la Panadería!
PEBETES CASEROS Si se quiere armar una picada, hacer unos sándwiches, acompañar un mate o para una reunión, el pan de pebete es genial y riquísimo. Más todavía cuando es casero. Ingredientes Masa 500 gramos de harina común 25 gramos de levadura fresca o medio sobre de levadura seca 270 ...
Leer mas...Como hacer buñuelos de acelga y que no salgan aceitosos
Hacer buñuelos de acelga es un plato muy fácil, sabroso y muy nutritivo gracias a los componentes de la acelga. Es importante poder elaborarlas lo más sana y seco posible para que el aceite no caiga mal al estómago. Ingredientes 1 atado de acelga 2 huevos 2 dientes de ...
Leer mas...Papas a la crema: una guarnición para quedar como los dioses
PAPAS a la CREMA A la hora de cocinar, es ideal tener grandes sugerencias de platos para preparar. La receta de papas a la crema es muy fácil de elaborar, rico y perfecto para el plato principal ya que acompaña carnes, pollos, otras verduras, etc. Ingredientes 2 papas grandes 1 ...
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