Este carré de cerdo relleno combina una carne suave con un centro de ciruelas y nueces que aporta contraste, textura y un sabor ligeramente dulce. Al cocinarse entero en el horno, queda bien dorado por fuera y se puede cortar en rodajas gruesas para que el relleno se luzca en cada porción. Te recomendamos: Pastel […]
Este pastel de acelga queda suave por dentro, bien sabroso y con una capa de queso gratinada que le da mucha más presencia. Es una receta casera, simple y rendidora, ideal para aprovechar la acelga en una preparación distinta y fácil de cortar en porciones. Te recomendamos: Papas españolas con cebolla, morrón y pimentón Ingredientes […]
Estas tortitas quedan suaves por dentro, ligeramente doradas por fuera y con el dulzor natural de la banana madura. El coco les aporta una textura diferente y un sabor suave, mientras que la avena ayuda a darles cuerpo sin necesidad de preparar una masa complicada. Se hacen al horno y llevan ingredientes simples. Te recomendamos: […]
Después de preparar una taza de té, los saquitos todavía pueden aprovecharse de distintas maneras dentro de casa. Si se secan bien y se usan correctamente, pueden servir para mejorar olores, acompañar algunas tareas de limpieza y sumar materia orgánica a macetas o compost. Te recomendamos: Cómo sacar la grasa pegada de los muebles de […]
Estas papas españolas quedan doradas por fuera, tiernas por dentro y llenas de sabor gracias a la cebolla, el morrón y el pimentón. Es una preparación simple, bien casera y con ingredientes comunes, pero con mucho carácter. Te recomendamos: Papas gratinadas con pollo y crema Ingredientes 1 kg de papas 2 cebollas grandes 1 morrón […]
Estos cuadraditos combinan una base casera, firme pero tierna, con una capa abundante de dulce de leche y nueces picadas. La preparación es simple, se arma en una fuente y después se corta en porciones pequeñas, logrando un dulce casero con buen contraste entre la base, el relleno cremoso y el crocante de las nueces. […]
Estos scons salados quedan tiernos por dentro, con una superficie dorada y mucho sabor a queso. La masa se prepara en pocos minutos y no necesita levado, por eso son una opción práctica para tener algo casero listo sin demasiados pasos. Te recomendamos: Bollitos rellenos de pollo al verdeo Ingredientes 300 gr de harina 0000 […]
Este budín de pan es una forma práctica de aprovechar pan del día anterior y preparar un postre clásico sin complicar demasiado el proceso. La licuadora ayuda a integrar todo rápido y deja una mezcla uniforme, mientras que el caramelo aporta el sabor tradicional que no puede faltar. Te recomendamos: Islas flotantes con crema inglesa […]
Estos buñuelos quedan dorados por fuera, suaves por dentro y con un centro cremoso que los hace mucho más tentadores. La masa se prepara de forma casera, se fríe en porciones pequeñas y después se rellena con crema pastelera. Son ideales para cuando querés hacer un postre distinto, pero sin complicarte demasiado. Te recomendamos: Islas […]
Las islas flotantes son un postre clásico, suave y delicado, donde el merengue se cocina en leche caliente y luego se sirve sobre una crema inglesa bien lisa. El contraste entre la textura aireada de las claras, la crema y el caramelo hace que sea un postre distinto y muy especial. Te recomendamos: Torta cremosa […]