Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
Un postre clásico, rendidor y muy tentador, con capas de vainillas y una crema de chocolate suave que queda espectacular después de unas horas de frío. Es fácil de preparar y tiene esa combinación que siempre funciona para servir algo rico y con linda presentación. Te recomendamos: Rosca trenzada dulce bien esponjosa Ingredientes Para la […]
Una rosca casera de masa suave, dorada y con forma trenzada, ideal para preparar una merienda clásica con buena presencia. Lleva ingredientes simples, necesita su tiempo de levado y queda con una textura tierna y aireada. Te recomendamos: Budincitos de mandarina Ingredientes Para la masa: 500 gr de harina común 25 gr de levadura fresca […]
Suaves, húmedos y con mucho sabor a mandarina, estos budincitos son una receta simple para preparar algo dulce y casero. Quedan con una miga tierna, un aroma cítrico muy rico y una terminación dorada que los hace todavía más tentadores. Te recomendamos: Bocaditos de coco y avena Ingredientes 2 mandarinas medianas 2 huevos 120 gr […]
Los bocaditos de coco y avena son simples, dorados y muy fáciles de preparar. Quedan con una textura húmeda por dentro, apenas crocante por fuera y un sabor casero donde se sienten bien el coco rallado y la avena. Te recomendamos: Bizcochitos dulces de yogur Ingredientes 150 gr de coco rallado 100 gr de avena […]
Las ensaimadas caseras son suaves, aireadas y tienen esa forma en espiral tan característica. Llevan una masa simple, un buen descanso y una terminación con azúcar impalpable que las deja delicadas, doradas y muy tentadoras. Te recomendamos: Rollos de canela con glaseado cremoso Ingredientes Para la masa: 500 gr de harina 0000 80 gr de […]
Esta mousse de yogur griego y frutos rojos queda cremosa, fresca y con una mezcla muy rica entre la suavidad del yogur y la acidez natural de las frutas. Se sirve bien fría, con una salsa intensa de frutos rojos y una textura liviana que la hace muy fácil de preparar. Te recomendamos: Rollos de […]
Los rollos de canela con glaseado cremoso son una receta dulce, suave y muy tentadora. La masa queda esponjosa, el relleno aporta ese sabor intenso a canela y el glaseado cae por encima dejando una textura húmeda y deliciosa. Te recomendamos: Postre cremoso de chocolate con capas de galletitas Ingredientes Para la masa: 500 gr […]
Este postre cremoso de chocolate con capas de galletitas es fácil de hacer, bien chocolatoso y muy tentador. La crema queda suave y brillante, las galletitas se ablandan con el reposo y cada porción sale húmeda, intensa y con mucho sabor. Te recomendamos: Tarta de crema catalana Ingredientes 2 paquetes de galletitas de vainilla 700 […]
Los bizcochitos dulces de yogur son una preparación simple, casera y muy rendidora. Llevan pocos ingredientes, se hacen sin complicaciones y quedan dorados por fuera, con una miga tierna y suave por dentro. Te recomendamos: Tarta de crema catalana Ingredientes 300 gr de harina leudante 120 gr de yogur natural o de vainilla 80 gr […]
Una receta clásica de fuente, con pollo dorado, papas tiernas, morrón, cebolla, tomate y arvejas en una salsa sabrosa. Queda abundante, colorida y perfecta para servir directamente del horno, con todo el jugo de la cocción. Te recomendamos: Rollitos de berenjena gratinados con ricota y tomate Ingredientes Para el pollo: 6 presas de pollo 3 […]