La fainá casera con cebolla y queso en sartén es una receta salada fácil, rendidora y muy sabrosa, ideal para resolver una comida rápida sin prender el horno. Queda dorada por fuera, tierna por dentro y con una capa de cebolla y queso que le da mucho más sabor. Te recomendamos: Cómo hacer tortilla de […]
Los palos de Jacob caseros son una factura clásica, alargada y bien tentadora, con masa liviana, relleno cremoso y una cobertura brillante de chocolate. Quedan ideales para una merienda especial, con una presentación vistosa y ese contraste entre masa aireada, crema suave y baño dulce por encima. Te recomendamos: Cómo hacer cuadraditos de naranja glaseados […]
Los cuadraditos de naranja glaseados son una opción dulce, húmeda y muy perfumada para la merienda. Quedan tiernos por dentro, con una superficie brillante y ese toque cítrico que los hace frescos, simples y tentadores. Te recomendamos: Cómo hacer masitas secas caseras variadas Ingredientes Para la masa: 2 huevos 160 gr de azúcar 100 ml de […]
Las masitas secas caseras son un clásico dulce ideal para acompañar el mate, el café o una mesa de cumpleaños. Con una misma masa base se pueden preparar distintas formas y sabores: algunas con dulce, otras con baño de chocolate, otras rellenas y otras apenas espolvoreadas con azúcar impalpable. Te recomendamos: Cómo hacer crema de […]
Este postre tiene una textura suave, aireada y bien cremosa, con el sabor delicado del mascarpone, el toque goloso del dulce de leche y un contraste crocante que lo hace todavía más tentador. Es una opción vistosa, elegante y muy fácil de preparar para servir en copas o en una fuente grande. Te recomendamos: Cómo […]
La carne al horno con papas, batatas y cebolla es una comida clásica, abundante y perfecta para servir en una mesa familiar. Queda dorada por fuera, bien cocida por dentro y acompañada con verduras tiernas, caramelizadas y llenas de sabor. Te recomendamos: Cómo hacer guiso de fideos moñito bien casero Ingredientes Para la carne: 1,2 […]
El guiso de fideos moñito es una comida clásica, calentita y rendidora, de esas que llenan la cocina de aroma a comida hecha en casa. Queda con una salsa espesa, fideos bien sabrosos y trocitos tiernos que hacen que cada plato sea abundante y reconfortante. Te recomendamos: Cómo hacer torre de papas, carne y queso […]
La tortilla de papa rellena es una receta salada bien tentadora, con una superficie dorada y un interior cremoso que se luce al cortar la primera porción. Esta versión lleva jamón y queso en el centro, queda abundante, casera y perfecta para servir caliente. Te recomendamos: Cómo hacer torre de papas, carne y queso al […]
Los quinotos en almíbar son una conserva casera dulce, aromática y muy vistosa. Quedan tiernos, brillantes y con ese sabor especial entre cítrico y dulce, perfectos para servir solos, acompañar postres, sumar a una torta o disfrutar con una cucharada de crema. Te recomendamos: Cómo hacer cheesecake vasco Ingredientes 500 gr de quinotos 400 gr […]
La torre de papas, carne y queso al horno es una receta abundante, rendidora y muy vistosa para servir en familia. Lleva capas parejas de papas tiernas, carne bien condimentada y queso fundido, con una cubierta gratinada que la deja dorada, sabrosa y perfecta para cortar en porciones generosas. Te recomendamos: Berenjenas a la parmesana […]