El dulce de rosa mosqueta es una preparación casera de sabor intenso, color rojizo y textura suave, ideal para untar en tostadas, panes, tortas o acompañar quesos. Lleva algo de paciencia porque hay que limpiar bien los frutos, pero el resultado vale la pena. Te recomendamos: Palmeritas dulces caseras Ingredientes 1 kg de rosa mosqueta […]
Las palmeritas dulces caseras son un clásico simple y muy tentador para acompañar el mate, el café o una merienda. Quedan doradas, crocantes, con capas finitas de masa y azúcar caramelizada en los bordes. Te recomendamos: Membrillos en almíbar Ingredientes Para la masa casera: 300 gr de harina común 1 pizca de sal 180 gr […]
Estos canelones de berenjena con carne y salsa blanca son una opción abundante, cremosa y muy sabrosa para una comida completa. Las láminas de berenjena reemplazan la masa, el relleno queda bien jugoso y el gratinado final le da una terminación dorada y casera. Te recomendamos: Tallarines caseros con salsa cremosa de chorizo y tomate […]
Esta tortilla dulce de arroz con manzana y canela es una idea distinta para preparar un desayuno abundante con ingredientes simples. Queda dorada por fuera, tierna por dentro y con pedacitos de manzana que le dan humedad y sabor casero. Te recomendamos: Cómo hacer polvorones de naranja Ingredientes 2 tazas de arroz cocido 2 manzanas […]
Esta masa casera tipo plastilina es ideal para que los chicos jueguen, armen formas y usen cortantes sin necesidad de comprar una masa comercial. Queda suave, colorida y fácil de moldear, con ingredientes simples que suelen estar en casa. Te recomendamos: Cómo hacer jabon casero de limón, vinagre y alcohol ¡sin soda caustica! Materiales 2 […]
Los ajíes en vinagre son una conserva casera simple, ideal para tener siempre a mano y acompañar carnes, picadas, sándwiches o comidas bien condimentadas. Quedan firmes, sabrosos y con ese toque ácido clásico que mejora después de unos días de reposo. Te recomendamos: Lengua a la vinagreta bien fresca Ingredientes 1 kg de ajíes verdes […]
Estas canastitas de atún, huevo y morrón son una opción salada, fácil y muy rendidora para una merienda diferente o una mesa familiar. Quedan doradas por fuera, bien cargadas por dentro y con un relleno cremoso donde se notan el atún, el huevo duro y el morrón. Te recomendamos: Cómo hacer arrolladitos de jamón y […]
Los membrillos en almíbar son una receta clásica, perfumada y perfecta para aprovechar esta fruta de temporada. Quedan tiernos, brillantes y con un color dorado intenso, ideales para servir solos, con queso, crema o como postre casero después de la comida. Te recomendamos: Postre de vainilla, crema y duraznos Ingredientes 1 kg de membrillos 700 […]
Este postre de vainilla, crema y duraznos queda suave, fresco y bien cremoso. Lleva una base simple, una crema de vainilla casera, duraznos en trozos y una capa generosa de crema batida por arriba, ideal para servir en porciones abundantes. Te recomendamos: Torta invertida de manzana ¡Super fácil de hacer! Ingredientes Para la base: 200 […]
Esta torta invertida de manzana queda húmeda, dorada y con una capa de manzanas caramelizadas que la hace irresistible apenas se desmolda. Es una receta casera, simple y perfecta para acompañar el mate, el café o una merienda tranquila. Te recomendamos: Cómo hacer polvorones de naranja Ingredientes Para la base de manzana: 3 manzanas grandes […]