Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
Las mesas dulces infantiles se convirtieron en uno de los espacios más esperados por los chicos en todo tipo de celebraciones. Más allá de las golosinas, cumplen un rol decorativo y generan un momento especial de disfrute. Te recomendamos: Como hacer tarta de queso mascarpone al horno ¡Facil para cumpleaños! Con materiales simples y una […]
Esta receta es ideal para cuando querés algo rápido, simple y bien casero. Con pocos ingredientes se logra una preparación dorada por fuera, suave por dentro y muy rendidora. Te recomendamos: Torta casera de manzana y zanahoria con glaseado Se hace en sartén y sirve tanto para una comida liviana como para acompañar con lo […]
Estas gomitas caseras son una opción simple y rendidora para preparar en casa. Quedan firmes pero blandas, se cortan en cubos parejos y se pueden hacer de distintos colores y sabores. Te recomendamos: Tiramisú de limón bien cremoso y fresco No llevan gelatina y, una vez listas, se pasan por azúcar para lograr esa textura […]
Este tiramisú de limón es un postre frío, suave y muy fresco, ideal para servir bien frío. Tiene capas definidas, una crema aireada con sabor cítrico equilibrado y vainillas apenas humedecidas que le dan estructura sin quedar blandas de más. Te recomendamos: Torta fría de mousse de chocolate y avellanas en capas Es rendidor, elegante […]
Esta torta fría combina texturas y sabores intensos en un formato elegante y bien definido. Tiene una base firme, capas cremosas con distintas intensidades de chocolate y avellanas visibles que aportan contraste. Te recomendamos: Torta casera de manzana y zanahoria con glaseado Es un postre para preparar con tiempo y disfrutar bien frío, con un […]
Esta bebida es ideal para los días de calor, reuniones familiares o simplemente para tener en la heladera y disfrutar bien fría. Tiene una textura suave, sabor tropical equilibrado y ese punto cremoso que la vuelve irresistible sin ser pesada. Te recomendamos: Torta casera de manzana y zanahoria con glaseado Se prepara en pocos pasos […]
Esta torta es bien clásica, húmeda y rendidora, de esas que se hacen en un molde redondo y quedan perfectas para cortar en porciones. La combinación de manzana y zanahoria aporta suavidad y sabor sin que ninguna domine, y el glaseado le da ese toque final simple pero tentador. Te recomendamos: Hummus de choclo cremoso […]
Cuando se trata de preparar tortas que salgan bien a la primera, elegir el bizcocho correcto es fundamental. No todos sirven para lo mismo: algunos son más aireados, otros más húmedos y otros ideales para cortar en capas prolijas. Te recomendamos: Cuatro panqués (budines) clásicos y rendidores: vainilla, limón, banana y marmolado Estas cuatro recetas […]
Estos panqués, también conocidos como budines, son ideales para preparar en casa con una misma base simple y confiable. Se hacen con ingredientes comunes, rinden muy bien y permiten variar sabores sin complicarse. Te recomendamos: Diferencia entre bicarbonato de sodio y polvo de hornear: cuándo usar cada uno Son perfectos para acompañar el mate, el […]
Estas tortas son ideales para resolver algo rico sin usar batidora ni equipos especiales. Se mezclan a mano, llevan ingredientes simples y tienen una textura casera que nunca falla. Te recomendamos: Cuatro mousses cremosas sin huevo: chocolate, limón, frutilla y café Son rendidoras, económicas y perfectas para preparar en cualquier momento de la semana. Torta […]