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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer panqueques suaves, dorados y bien caseros

Son una opción fácil, rendidora y con ese aspecto casero que siempre queda bien en la mesa. La textura es tierna, apenas húmeda por dentro y con un dorado muy tentador por fuera. Te recomendamos: Torta milhojas de panqueques con dulce de leche Además, se preparan rápido y se pueden servir con una terminación simple […]

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Trucos del Hogar

Por qué cada vez más personas dejan una taza en este rincón de la casa

Hay pequeños métodos caseros que llaman la atención porque parecen demasiado simples para dar resultado. En este caso, solo hace falta una taza común y un ingrediente que casi siempre está en la cocina. Te recomendamos: Cómo eliminar el mal olor del desagüe de la bacha con un método simple y efectivo Se prepara en […]

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Recetas de Comidas

Mac and cheese casero bien cremoso

El mac and cheese es una receta simple, rendidora y perfecta para una cena rápida cuando querés algo bien sabroso. Se prepara con pasta corta, una salsa cremosa de queso y una terminación dorada al horno que lo hace mucho más tentador. Te recomendamos: Buseca de mondongo bien caliente y sabrosa La clave está en […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Torta Chajá casera con duraznos, merengue y crema

La torta Chajá es un postre alto, cremoso y muy vistoso, ideal para preparar cuando querés algo dulce con presencia. Combina bizcochuelo suave, crema chantilly, duraznos, merengue y dulce de leche en capas bien generosas. Te recomendamos: Mini facturas de crema pastelera El resultado es una torta fresca, aireada y llena de textura, perfecta para […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Mini facturas de crema pastelera

Estas mini facturas de crema pastelera son ideales para preparar una merienda dulce, vistosa y bien casera. La masa queda suave, dorada y con ese brillo típico de panadería, mientras que la crema aporta una textura suave y delicada. Te recomendamos: Torta milhojas de panqueques con dulce de leche Al hacerlas pequeñas, rinden mucho y […]

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Recetas saladas

Pepas saladas de queso para la merienda

Estas pepas saladas de queso son una opción distinta para acompañar el mate, el café o una picada simple de media tarde. Tienen una masa tierna y dorada, con un centro cremoso que les da mucho sabor sin necesitar demasiados ingredientes. Te recomendamos: Cómo hacer pan de leche al sartén tierno y doradito Son fáciles […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Torta milhojas de panqueques con dulce de leche

Esta torta milhojas de panqueques es una de esas recetas que llaman la atención apenas se corta la primera porción. Las capas finitas, el dulce de leche entre medio y la textura suave hacen que quede muy vistosa sin necesitar una decoración complicada. Te recomendamos: Cheesecake vasco Es ideal para una merienda especial, un cumpleaños […]

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Recetas con Pollo

Pollo al horno con papas bien dorado y jugoso

Esta receta de pollo al horno con papas es ideal para una comida completa, simple y rendidora. La combinación de piezas de pollo bien condimentadas, papas doradas y ajo logra un plato sabroso sin complicarse. Te recomendamos: Buseca de mondongo bien caliente y sabrosa Con una buena marinada y una cocción pareja, queda jugoso por […]

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Trucos de Cocina

Cómo hacer caldo casero con restos de verduras que normalmente tirás

Con restos limpios de verduras se puede preparar un caldo casero lleno de sabor, ideal para sopas, guisos, arroces y salsas. La clave está en guardar esas partes que muchas veces se descartan, como cáscaras, tallos y puntas, y cocinarlas con agua a fuego suave. Te recomendamos: Cómo conservar el perejil por 12 meses Es […]

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Trucos de Cocina

Cómo conservar el perejil por 12 meses

Conservar perejil por mucho más tiempo es una forma práctica de evitar desperdicios y tener siempre una porción lista para cocinar. Este método permite guardar su sabor en cubitos congelados, fáciles de usar directamente en comidas calientes. Te recomendamos: Cómo eliminar a los gorgojos con una hoja de laurel y sin productos químicos Es ideal […]