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Curiosidades

Por qué algunas personas guardan un diente de ajo en el bolsillo: el secreto que pocos se animan a contar

No se trata de una tendencia reciente ni de una costumbre hecha porque sí. Hay personas que llevan un diente de ajo en el bolsillo sin comentarlo demasiado y, aunque pueda parecer extraño, detrás de ese gesto existe una creencia muy concreta. Te recomendamos: Té de cúrcuma y jengibre para desinflamar el abdomen y mejorar […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer Bocaditos de Membrillo con Masa Suave

Estos bocaditos de membrillo tienen una base tierna y mantecosa, una capa generosa de dulce y una cobertura hecha con pequeños trozos de la misma masa. Quedan suaves, caseros y con ese contraste clásico entre la masa delicada y el relleno frutal. Te recomendamos: Cómo hacer Budín de Pera y Nuez Ingredientes Para la masa […]

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Recetas de Comidas

Cómo hacer Pechito de Cerdo con Tomate, Cebolla y Papas

Este pechito de cerdo al horno queda bien dorado por fuera y jugoso por dentro, acompañado con papas, cebolla y tomate que se cocinan en los propios jugos de la carne. Es un plato sabroso, abundante y muy fácil de preparar. Te recomendamos: Cómo hacer Albóndigas de Pollo con Mozzarella Ingredientes 1,5 kg de pechito […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer Budín de Pera y Nuez

Este budín queda húmedo, tierno y con trozos de pera repartidos en toda la miga. Las nueces aportan textura y sabor, mientras que la fruta mantiene el interior suave y jugoso. Te recomendamos: Cómo hacer Cuadraditos de Crema Pastelera y Coco, dorados y cremosos Ingredientes 250 gr de harina 0000 150 gr de azúcar 100 […]

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Recetas de Comidas

Cómo hacer Rollitos de Acelga rellenos de Carne y Arroz

Estos rollitos de acelga combinan hojas tiernas con un relleno sabroso de carne y arroz, terminado con una salsa de tomate casera. Quedan jugosos, rendidores y con mucho sabor, ideales para una comida completa. Te recomendamos: Bocaditos de pollo a la provenzal Ingredientes Para los rollitos: 12 hojas grandes de acelga 500 gr de carne […]

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Recetas con Pollo

Cómo hacer Albóndigas de Pollo con Mozzarella

Estas albóndigas de pollo quedan doradas por fuera, jugosas por dentro y con una pequeña cantidad de mozzarella en el interior. Son simples de preparar y funcionan muy bien para una cena casera acompañadas con salsa de tomate. Te recomendamos: Cómo hacer Revuelto Gramajo Ingredientes 600 gr de pechuga de pollo 1 huevo 3 cdas […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer Cuadraditos de Crema Pastelera y Coco, dorados y cremosos

Estos cuadraditos combinan una base suave con una capa abundante de crema pastelera y una cobertura de coco que se dora en el horno. Quedan húmedos, cremosos y con una textura muy agradable entre el relleno y la superficie tostada. Te recomendamos: Como hacer Budín de Pan en Licuadora Ingredientes Para la base: 200 gr […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Como hacer Budín de Pan en Licuadora

Este budín de pan queda bien húmedo, suave y compacto, con una textura cremosa gracias a la preparación en licuadora. El caramelo aporta el toque clásico y ayuda a mantener la superficie brillante y sabrosa. Te recomendamos: Cómo hacer Crema de Vainilla con Manzanas Caramelizadas y Crumble Ingredientes Para el caramelo: 150 gr de azúcar […]

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Recetas con Pollo

Bocaditos de pollo a la provenzal

Estos bocaditos de pollo combinan una textura tierna por dentro con un dorado sabroso por fuera. El ajo y el perejil aportan el sabor característico de la provenzal, mientras que la preparación se mantiene simple y bien casera. Te recomendamos: Cómo hacer Calabaza rellena de Carne, Choclo y Queso Ingredientes 600 gr de pechuga de […]

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Trucos del Hogar

Cómo limpiar el burlete de la heladera cuando junta moho y restos pegajosos

El burlete de la heladera puede acumular humedad, restos de comida y suciedad oscura entre sus pliegues. Una limpieza profunda ayuda a mantenerlo en mejores condiciones, evita malos olores y favorece un buen cierre de la puerta. Te recomendamos: Qué puede indicar que una lámpara se queme siempre en el mismo lugar Materiales 1 bowl […]