Los panchitos envueltos en masa son una opción simple, clásica y muy práctica para una merienda, una picada o una comida informal. La masa queda tierna y dorada, mientras que la salchicha conserva toda su jugosidad en el centro. Te recomendamos: Rollitos de hojaldre con jamón y queso Ingredientes Para la masa 500 gr de […]
Estos rollitos de hojaldre con jamón y queso son una opción simple y muy vistosa para una picada, una merienda salada o para servir cuando querés preparar algo rápido. Quedan dorados y crocantes por fuera, mientras que en el interior se distinguen bien las capas de masa, jamón y queso derretido. Ingredientes 2 tapas rectangulares […]
These open-faced beef empanadas are made with a soft homemade dough and a flavorful beef topping with tomato, onion, bell pepper, lemon, and spices. They bake quickly and come out with golden edges and a juicy center. You may also like: How to Make Sweet Yogurt Scones Ingredients For the dough: 4 cups all-purpose flour 1 […]
Estas empanadas se preparan con una masa casera suave y un relleno de carne bien condimentado, con tomate, cebolla y limón. Al cocinarse abiertas, el relleno queda bien visible y la masa se dora en los bordes sin perder ternura. Te recomendamos: Tortilla de papas, cebolla y chorizo colorado Ingredientes Para la masa: 500 gr […]
Esta tortilla combina papas tiernas, cebolla bien cocida y pequeños trozos de chorizo colorado integrados en la mezcla. Queda dorada por fuera, húmeda por dentro y con un sabor más intenso que la versión tradicional, sin dejar de ser una preparación sencilla y bien casera. Te recomendamos: Cómo hacer Suprema a la Suiza Ingredientes 700 […]
Este pastel de calabaza combina un relleno sabroso de carne picada y verduras con una cubierta suave y dorada. Es una receta casera, abundante y con un contraste de sabores que funciona muy bien en cada porción. Te recomendamos: Cómo hacer Tortitas de Polenta Rellenas de Jamón y Queso Ingredientes Para el relleno: 700 gr […]
Estas tortitas de polenta son una opción simple y sabrosa para preparar algo distinto con pocos ingredientes. Quedan doradas por fuera y esconden un relleno cremoso de jamón y queso que se luce especialmente al partirlas. Te recomendamos: Cómo hacer Huevos al Escabeche Ingredientes Para las tortitas: 1 taza de polenta instantánea 3 tazas de […]
El osobuco braseado es una receta abundante, sabrosa y perfecta para una comida bien completa. La cocción lenta deja la carne tierna, mientras que la salsa de verduras acompaña muy bien al puré cremoso. Te recomendamos: Cómo hacer Huevos al Escabeche Ingredientes Para el osobuco: 4 rodajas de osobuco 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 […]
Los huevos al escabeche son una preparación sabrosa, aromática y muy fácil de dejar lista con anticipación. El reposo permite que absorban mejor el sabor del vinagre, las verduras, las hierbas y los condimentos. Te recomendamos: Cómo hacer Rosquitas Saladas de Grasa Ingredientes 8 huevos 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 morrón rojo 2 dientes de […]
Estos buñuelos quedan dorados por fuera, suaves por dentro y con mucho sabor gracias al queso y la cebolla de verdeo. La preparación es simple, no necesita levado y se cocina en pocos minutos. Te recomendamos: Berenjenas a la provenzal Ingredientes 250 gr de harina 0000 2 huevos 180 ml de leche 150 gr de […]