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Postres, pastelería y cosas dulces

Postre Marmolado de dulce de leche: cremoso y fácil para servir con cuchara

El Postre Marmolado de dulce de leche es una receta cremosa, suave y muy fácil de preparar para servir después de una comida. Tiene una textura delicada y un sabor clásico que funciona muy bien para una mesa familiar. Con unos pocos ingredientes, queda un postre simple, casero y rendidor. Te recomendamos: Copa Melba cremosa […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Copa Melba cremosa con duraznos y salsa de frutos rojos

La Copa Melba cremosa es un postre clásico, suave y muy tentador, con duraznos, crema de vainilla y una salsa roja que le da contraste. Se sirve en copa y queda con una textura abundante, entre fresca y cremosa, sin necesidad de base ni galletitas. Es ideal para preparar algo distinto, simple y con presentación […]

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Recetas de Comidas

Carne al horno desmechada con papas y salsa espesa

Esta carne al horno queda tierna, jugosa y con una salsa bien espesa que se mezcla perfecto con las papas doradas. Es una receta ideal para un almuerzo abundante, de esos que se sirven en fuente y rinden muy bien. Te recomendamos: Cómo hacer canastitas caseras de caprese Ingredientes Para la carne: 1,2 kg de […]

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Trucos del Hogar

No tires los rollos de cartón: pocos saben lo útiles que pueden ser

Los rollos de cartón que quedan del papel higiénico o del papel de cocina pueden servir para ordenar, proteger y reutilizar cosas simples de la casa. Son livianos, fáciles de cortar y no hace falta comprar nada especial para darles un nuevo uso. Con algunas ideas prácticas, podés aprovecharlos antes de tirarlos. Te recomendamos: Cómo […]

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Plantas

Cómo proteger las plantas del frío sin encerrarlas ni ahogarlas

Cuando llega el invierno, muchas plantas empiezan a mostrar señales de estrés: hojas caídas, puntas quemadas, crecimiento detenido o tierra que permanece húmeda durante días. El problema es que, por querer ayudarlas, a veces se las tapa demasiado, se las riega de más o se las mueve a lugares donde no reciben suficiente luz. Te […]

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Recetas con Pollo

Cómo hacer pollo relleno envuelto en panceta con papas doradas

El pollo relleno envuelto en panceta con papas doradas es una receta abundante, sabrosa y muy vistosa. Queda dorado por fuera, jugoso por dentro y con un relleno cremoso que combina perfecto con las papas al horno. Te recomendamos: Cómo hacer canastitas caseras de caprese Ingredientes Para el pollo: 5 pechugas de pollo 250 gr […]

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Recetas de Comidas

Cómo hacer canastitas caseras de caprese

Las canastitas caprese son una receta salada simple, vistosa y muy sabrosa. Llevan una base dorada y crujiente, relleno cremoso de queso, tomate y albahaca, y quedan perfectas para servir como entrada, cena liviana o comida rápida casera. Te recomendamos: Cómo hacer matambre de pollo arrollado Ingredientes 12 tapas de empanada 250 gr de mozzarella […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer masitas de manteca

Las masitas de manteca son un clásico de panadería, suaves, delicadas y con una textura que se deshace en la boca. Se pueden hacer con manga para lograr formas vistosas y terminarlas con chocolate, mermelada o cerezas para que queden más tentadoras. Te recomendamos: Cómo hacer Marquise Ingredientes 200 gr de manteca pomada 100 gr […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer torta de manzana invertida con nuez

La torta de manzana invertida con nuez queda húmeda, brillante y con una cubierta de caramelo oscuro que la hace muy tentadora. Las manzanas se cocinan en la base del molde con el caramelo y, al desmoldar, quedan arriba con las nueces bien brillantes. Te recomendamos: Como hacer postre de vainillas y flan Ingredientes Para […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer Marquise

La Marquise es un postre intenso, cremoso y firme al corte, perfecto para quienes aman el chocolate. Lleva una base húmeda de chocolate, una capa principal suave y densa, y una terminación con crema batida y virutas que la hace mucho más vistosa. Te recomendamos: Cómo hacer Danette casero Ingredientes Para la base de chocolate: […]