Las cascaritas de naranja confitadas son un clásico dulce ideal para aprovechar la cáscara y transformarla en algo rico para servir solo, usar en postres o acompañar con chocolate. Quedan tiernas, brillantes y con ese sabor cítrico que combina muy bien con preparaciones caseras. Te recomendamos: Crema de naranjas con caramelo Ingredientes Cáscaras de 4 […]
Esta crema de naranjas con caramelo es un postre suave, cremoso y con un sabor cítrico muy agradable. La base queda delicada y el caramelo de arriba le da un contraste dulce que combina muy bien con la ralladura de naranja. Te recomendamos: Panquequitos de banana y huevo Ingredientes Para la crema: 500 ml de […]
Las croquetitas de polenta y queso son una opción salada, económica y muy fácil para aprovechar polenta firme o preparar algo rápido para servir caliente. Quedan doradas por fuera, suaves por dentro y con un sabor casero que combina perfecto con una salsa simple o una ensalada fresca. Te recomendamos: Brioche casero Ingredientes Para las […]
Los panquequitos de banana y huevo son una opción rápida, suave y casera para resolver un desayuno diferente con pocos ingredientes. Quedan tiernos, con sabor natural a banana y se pueden servir solos o con frutas, miel y frutos secos. Te recomendamos: Brioche casero Ingredientes Para los panquequitos: 2 bananas maduras 2 huevos 1 cdita […]
La plata puede ponerse opaca con el uso, la humedad o el paso del tiempo, especialmente en anillos, cadenas y dijes pequeños. Con este método casero se puede mejorar su aspecto usando elementos comunes, sin frotar de más y cuidando que las piezas no se dañen. Te recomendamos: No tires los cepillos de dientes viejos: […]
Un cepillo de dientes viejo puede seguir sirviendo mucho después de dejar de usarse para la higiene personal. Por su tamaño, su forma y la firmeza de las cerdas, es muy útil para limpiar rincones difíciles donde no llegan bien los paños, esponjas o cepillos grandes. Te recomendamos: Pasta de dientes y vinagre: el truco […]
La mazamorra dulce es un postre clásico, simple y bien tradicional, hecho con maíz blanco y una cocción lenta hasta lograr una textura suave y cremosa. Se puede servir caliente, tibia o fría, según el gusto de cada uno, y queda muy bien con un toque de canela por encima. Te recomendamos: Pañuelitos de dulce […]
Las tortitas de papa rallada y queso son una opción salada, simple y muy tentadora para preparar en sartén. Quedan doradas y crocantes por fuera, con el queso fundido por dentro, ideales para servir recién hechas. Te recomendamos: Brioche casero Ingredientes 3 papas medianas 1 huevo 120 gr de queso mozzarella, cremoso o pategrás rallado […]
El brioche casero es un pan suave, esponjoso y con una miga tierna que vale la pena preparar en casa. Tiene una corteza dorada, un interior aireado y ese sabor rico y delicado que lo hace especial sin necesidad de agregarle demasiado. Te recomendamos: Pañuelitos de dulce de membrillo Ingredientes Para la masa: 500 gr […]
Antes de tirar una escoba que todavía tiene las cerdas en buen estado, se puede intentar una reparación casera usando una botella plástica. Este método sirve para reforzar la unión del mango cuando la parte donde encastra está floja, gastada o dañada, y permite seguir usando la escoba por más tiempo. Te recomendamos: Pasta de […]