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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer merenguitos con dulce de leche bien crocantes y rellenos

Estos merenguitos con dulce de leche son un clásico simple, rendidor y muy tentador. Quedan crocantes por fuera, livianos al morder y con un relleno cremoso que los hace irresistibles. Te recomendamos: Cómo hacer torta Balcarce casera, cremosa y bien tentadora Son ideales para una mesa dulce, una merienda especial o para preparar en cantidad […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cómo hacer torta Balcarce casera, cremosa y bien tentadora

La torta Balcarce es un postre clásico, abundante y perfecto para compartir en una mesa especial. Combina una base suave con relleno cremoso, dulce de leche, merengue y coco en una preparación muy vistosa. Te recomendamos: Sacramentos caseros rellenos de membrillo Con un buen reposo, queda firme, rica y con una presentación que llama la […]

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Trucos del Hogar

Cómo limpiar una mancha de pis de perro en la alfombra en menos de una hora

Cuando una mascota hace pis sobre una alfombra, lo importante es actuar rápido para que el líquido no penetre más de lo necesario. Con un método simple, usando cosas comunes de casa, se puede limpiar la zona y reducir el olor en menos de una hora. Te recomendamos: Cómo sacar marcas de vasos y manchas […]

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Recetas de Comidas

Carbonada criolla casera

La carbonada criolla es un guiso bien completo, sabroso y rendidor, ideal para una cena de olla con mucho sabor. Combina carne tierna, verduras, zapallo, papa y choclo en una salsa espesa que se va formando durante la cocción. Te recomendamos: Cómo hacer papas rellenas gratinadas con carne y queso Es una receta simple, bien […]

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Sacramentos caseros rellenos de membrillo

Los sacramentos caseros son una receta clásica de panadería, con masa dorada, suave y una cubierta apenas azucarada. El membrillo aporta un centro dulce que combina muy bien con la textura de la masa. Te recomendamos: Bocaditos fritos rellenos de crema pastelera Con un buen descanso y un armado prolijo, quedan tiernos, sabrosos y muy […]

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Bocaditos fritos rellenos de crema pastelera

Estos bocaditos fritos tienen una masa fina y dorada, con un relleno suave de crema pastelera casera. Se sirven espolvoreados con azúcar impalpable y quedan ideales para una merienda dulce o una mesa con varias preparaciones. Te recomendamos: Buñuelos dulces de manzana con azúcar y canela La clave está en usar una crema firme, cerrar […]

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Tarantella de manzana

La tarantella de manzana es un postre clásico de molde, húmedo y bien acaramelado. Se prepara con capas de manzana, pan o miga suave y una mezcla de leche y huevos que une todo durante la cocción. Te recomendamos: Buñuelos dulces de manzana con azúcar y canela Al desmoldarla o servirla, queda firme, jugosa y […]

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Buñuelos dulces de manzana con azúcar y canela

Estos buñuelos dulces de manzana son una receta simple para preparar algo casero en el desayuno o la merienda. La masa queda suave, la manzana aporta humedad y la mezcla de azúcar con canela le da el sabor clásico del final. Te recomendamos: Torta Ferrero Rocher Se hacen con ingredientes fáciles y se cocinan en […]

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Trucos del Hogar

Cómo sacar marcas de vasos y manchas blancas de una mesa de madera

Las marcas que dejan los vasos sobre la madera pueden hacer que una mesa se vea descuidada aunque esté limpia. Suelen aparecer como aureolas claras, zonas opacas o manchas blanquecinas que quedan marcadas en la superficie. Te recomendamos: El viejo método del salero que muchos vuelven a usar en la cocina Con vaselina, un paño […]

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Torta Ferrero Rocher

Esta torta combina bizcochuelo de chocolate, crema de avellanas y una cobertura con chocolate y frutos secos picados. Tiene una textura húmeda, un relleno firme y una terminación brillante que queda muy bien al servir. Te recomendamos: Torta de almendras con crema inglesa Es una receta para preparar con tiempo, dejar reposar y decorar al […]