Estas cazuelitas de papa, huevo y queso son una opción simple, casera y muy rica para un desayuno salado o una comida liviana. Quedan con la papa tierna, el queso bien derretido y el huevo cocido en el centro, todo servido en porciones individuales. Te recomendamos: Cómo hacer torre de papas, jamón y queso al […]
Estas tostadas caramelizadas con banana y nueces son una opción dulce, simple y muy tentadora para el desayuno o la merienda. Quedan crocantes por abajo, con la fruta bien dorada y un toque de nueces que suma textura y sabor en cada bocado. Te recomendamos: Cómo hacer postre de manzana caramelizada con crema Ingredientes 4 […]
La grasa que se junta en los azulejos cerca de la cocina no siempre sale con una pasada rápida. Con el calor, el vapor y las salpicaduras, se forma una capa amarillenta y pegajosa que necesita aflojarse antes de frotar. Te recomendamos: No tires el telgopor sin ver para qué sirve esta mezcla casera Materiales […]
Esta torre de papas, jamón y queso al horno es una receta bien casera, rendidora y perfecta para un almuerzo simple. Queda con capas tiernas, queso derretido y una superficie dorada que se corta en porciones firmes y sabrosas. Te recomendamos: Cómo hacer pastel de berenjenas con tomate y queso Ingredientes 1,2 kg de papas […]
Este postre de manzana caramelizada con crema queda suave, fresco y bien cuchareable, con una base crocante, una capa cremosa y manzanas doradas por arriba. Es ideal para preparar en vasos o tazones individuales y servir bien frío después del almuerzo o la cena. Te recomendamos: Postre borracho con vainillas y crema Ingredientes Para la […]
Este postre borracho con vainillas y crema es una receta clásica de fuente, húmeda, fresca y muy cremosa. Se prepara con capas simples, queda mejor después de unas horas de heladera y es ideal para servir bien frío en porciones generosas. Te recomendamos: Cómo hacer mousse de frutilla con crema Ingredientes Para la base: 400 […]
Los morrones en escabeche son una conserva casera muy sabrosa para tener lista en la heladera y servir con carnes, tostadas, picadas o ensaladas. Quedan tiernos, brillantes y con ese sabor intenso del ajo, el laurel y el aceite que mejora con el reposo. Te recomendamos: Como hacer croquetas de pollo cremosas Ingredientes 4 morrones […]
Los quinotos al whisky son una conserva dulce, intensa y muy aromática, ideal para servir como postre o para acompañar helados, cremas y tortas simples. Quedan brillantes, tiernos y bañados en un almíbar espeso con un toque de whisky que realza su sabor cítrico. Te recomendamos: Cómo hacer mousse de frutilla con crema Ingredientes 1 […]
Este mousse de frutilla queda suave, fresco y bien cremoso, con trocitos de fruta que le dan más sabor y textura. Es un postre fácil para servir en copas o vasitos, ideal cuando querés algo dulce, frío y liviano sin hacer una preparación complicada. Te recomendamos: Como hacer higos en almíbar Ingredientes 500 gr de […]
Este pastel de berenjenas es una opción simple, sabrosa y bien casera para resolver un almuerzo sin complicarse. Queda con capas tiernas, salsa de tomate y queso gratinado, ideal para servir caliente y acompañar con una ensalada fresca. Te recomendamos: Como hacer croquetas de pollo cremosas Ingredientes 3 berenjenas medianas 500 gr de salsa de […]