Albóndigas rellenas de queso, un plato tradicional, económico y muy fácil de preparar. Las albóndigas ya son de por si jugosas, pero con este toque de queso derretido en su interior, quedaran más sabrosas aun. Ingredientes: Aceite ½ Cebolla 1 Zanahoria rallada 350 grs. Carne picada Perejil picado 2 Huevos 10 gr Harina 400 […]
Costillas a la miel
Las costillas de cerdo a la miel son un plato exquisito, en el que la carne queda jugosa y se desprende completamente del hueso. Además la salsa de miel y otros ingredientes, hace que quede de un color dorado, que las hace verdaderamente apetitosas. Este plato es muy rápido de hacer e ideal para aquellas […]
Este es un postre delicioso que no te lo podes perder, sobre todo si te seduce lo dulce en su medida justa y si a esto le agregamos el chocolate, que a la mayoría de las personas nos encanta y además que tienen un alto porcentaje en calcio, por lo que se convierte en un […]
Pollo relleno al horno
A la mayoría nos gusta el pollo, es muy socorrido y permite infinidad de preparaciones, además de ser una carne sana, baja en grasas y llena de proteínas. El pollo relleno, es una de esas recetas de toda la vida que en algún momento hemos preparado para alguna ocasión especial, porque a todo el mundo […]
Puchero con osobuco
Se acerca el frío y con él las ganas de comer alguna comida bien suculenta. Pensando en que hacer de cocinar, vino a mi cabeza el recuerdo de mi abuela haciendo para todos, en una olla gigante, esos ricos pucheros que nos gustaban a todos. No sé bien que era lo que le ponía, pero […]
Escabeche de pollo
El pollo es una carne que se la puede preparar de muchas maneras, y según de la forma en que lo preparemos, su sabor puede variar muchísimo. En este caso veras como se lo prepara al escabeche, te queda riquísimo y con mucho sabor, sin duda es una forma diferente de cocinar el pollo, la […]
La tarta de naranja es un postre exquisito que no goza de la popularidad que debería, La naranja es una fruta muy conocida tanto por su rico sabor como por su multiplicidad de usos y las buenas vitaminas que aporta al cuerpo, pero así y todo, la tarta de naranja no es de los postres […]
El dulce de leche, es sin duda, pasión de multitudes y su consumo se extiende a muchos países. Es un patrimonio Nacional, se distingue por su receta tradicional de elaboración, es una mezcla de azúcar y leche que se cocina por largo tiempo. La versión argentina incluye un toque de bicarbonato de sodio y […]
Berenjenas Rellenas
La propuesta de hoy te va a encantar…berenjenas rellenas de carne! Es una buena opción para comer algo de verduras, sobretodo berenjenas que son tan buenas para nuestra salud ya que contiene una gran cantidad de potasio, fibras, vitamina C y vitaminas B. Así que no te demores y ve a comprar una berenjenas, recuerda […]
Tarta de Zapallitos
Hay verduras que son ricas simplemente hervidas y se las puede hacer de muchas formas. El zapallito por ejemplo es una de ellas, en un revuelto, salteadas con otras verduras, para acompañar una pasta, rellenos, o en una tarta. Con el simple hecho de agregarle cebolla y pimiento a este relleno ya obtenemos un sabor […]