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Recetas saladas

Rollito de Hojaldre relleno de jamon y queso

¿Te llegaron visitas de repente y no sabes que preparar para recibirlos bien? Si no queres pedir una pizza al delivery, pues entonces lo mejor es que prepares algo bien casero, pero que a la vez sea algo rico y rápido. Además, otro de los requisitos es que sea algo sencillo de preparar, con pocos […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Receta de Galletitas o masitas para el té

Las galletitas o masitas para el té son las mas pedidas por los chicos. También por los grandes. Excelentes compañeras de la tarde, para degustar en una rica merienda junto a una buena taza de te o café. Podemos comprarlas en una panadería, pero no hay nada mejor que hacerlas en casa y disfrutarlas en […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Increíble receta de Tiramisu sin Huevos

Seamos realistas: después de la cena o merienda, incluso durante los períodos fríos, pocas cosas dan satisfacción que hundir la cuchara en una crema hecha en casa y tal vez un bizcocho o bizochuelo empapado en café. En resumen, el tiramisú es una pasión que no conoce estaciones. Pero tiene diferentes variantes y de hecho […]

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Curiosidades

A partir de ahora no volverás a tirar las hojas de choclo

¿Pensaste alguna vez que podías hacer algo de utilidad o decorativo, con las hojas de choclo?…Seguramente que no, porque por lo general después de utilizar los choclos en alguna comida, lo desechamos a la basura. Sin embargo, sabemos muy bien que en el mundo de las manualidades y el reciclaje, la imaginación no tiene límites. […]

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Recetas con Pollo

Mollejas de pollo en salsa

Las mollejas de pollo en salsa es una receta tradicional y muy económica, tiene un sabor y una textura muy buena. Las mollejas tienen las mismas propiedades nutricionales que cualquier otra parte del pollo, por eso podemos consumirlas tranquilamente. Además, es rica en acido fólico, vitaminas y minerales, un plato muy recomendado para la anemia […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cheesecake de DULCE de LECHE rápido y súper fácil. ¡¡¡Sin horno!!!

Si hablamos de postres hay muchos y variados, y cada uno se caracteriza por un toque único que lo hace tan original. Sin embargo, este cheesecake no es como el tradicional porque lleva dulce de leche en vez de queso. Además, no necesita de horno, así que su elaboración es muy rápida y económica. Es […]

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Recetas saladas

Receta de Mayonesa sin Huevo

¿Te gusta la mayonesa pero siempre te cae mal o no querés usarla en tus comidas porque esa envasada que compras tiene fe sabor? Sea cual sea el motivo, quizás por cuidarte, por miedo al colesterol o cualquier otro motivo, lo ideal es que puedas preparar tu propia mayonesa casera pero sin huevos. Imaginate disfrutar […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Como hacer merengues caseros

Los merengues son un clásico de la repostería dulce y muy tentadora. Es una receta muy sencilla, fácil y económica, porque los ingredientes que lleva son los que tenemos en casa. Realmente es un rico postre casero, ligero y suave. Ingredientes (las proporciones son según la cantidad de lo que pensemos hacer) 4 Claras 1 […]

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Recetas con Pollo

Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso

PECHUGAS de POLLO RELLENAS de JAMÓN y QUESO Por lo general, cuando vamos a cocinar unas pechugas, lo hacemos a la plancha bien sana. Sin embargo, siguiendo la idea de comer sano pero con una propuesta diferente y rica en proteínas, una buena opción son las pechugas de pollo rellenas de jamón y queso al […]

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Trucos de Cocina

¿No consigues manteca? Aprende a hacerla en casa, sólo requiere de un ingrediente.

Sin duda alguna, la manteca casera es algo propio de nuestras abuelas y sus recetas. No puede faltar la manteca en nuestro desayuno o merienda, siempre lo disfrutamos untada en galletitas o algún tipo de pan. Además, es un ingrediente muy presente en muchísimas recetas que le dan un toque especial y suave a las […]