Sin duda alguna, la manteca casera es algo propio de nuestras abuelas y sus recetas. No puede faltar la manteca en nuestro desayuno o merienda, siempre lo disfrutamos untada en galletitas o algún tipo de pan.
Además, es un ingrediente muy presente en muchísimas recetas que le dan un toque especial y suave a las distintas comidas.
Por lo tanto, por sus múltiples usos vamos a aprender a hacerla en casa como lo hacían nuestras abuelas.
Ingredientes
- Crema de leche
- Agua
- 1 batidora
- 1 Recipiente para baño maría
Mira a continuación el siguiente video con el paso a paso de toda la elaboración de la riquisima manteca casera! Ver el video