Los canelones es una receta muy conocida, proveniente de Italia pero cada vez más extendida en el mundo. Canelones de pollo y espinaca, entre otros ingredientes. Una receta muy fácil y rica para preparar, que bien podemos acompañar con una salsa blanca. Lo práctico de estos platos, es que con restos de otras comidas lo […]
Los zapallitos rellenos, es una receta sencilla y fácil de preparar. Sobre todo si disponemos de poco tiempo y necesitamos preparar un plato rápido, sabroso y nutritivo. Los ingredientes a utilizar para su relleno, vale aprovechar lo que tengamos en la heladera, inclusive sobrantes de alguna carne al horno de otra comida. Ingredientes 10 Zapallitos […]
A veces tratamos de encontrar recetas que nos permitan cambiar un poco el menú. No podemos negar que un buen matambre arrollado o un tarta de jamón y queso son cosas que nos encantan, pero, ¿sabias que utilizando un poco de imaginación y combinando algunas recetas podemos preparar otras comidas exquisitas? En esta ocasión te […]
La receta a la vinagreta, es muy tradicional donde el ingrediente fundamental es el vinagre, después todo lo demás tienen muchas variantes. Por lo general, es un plato utilizado como una buena entrada y al hacer la carne con la salsa de vinagreta es ideal para preceder el plato principal. Es una receta fácil y […]
En el mundo de la cocina, surgen muchísimas cosas que necesitan una solución urgente. Quizás no sean cuestiones de gravedad, pero llevamos una vida diaria muy apurada, y por lo tanto, disponemos de poco tiempo y necesitamos muchas cosas a la brevedad. Un ejemplo de esto, necesitamos llevar a nuestro trabajo una vianda con alimentos, […]
Si queremos sorprender a familiares y amigos, con un plato distinto y especial por sus sabores, podemos preparar tacos de pollo con masa casera. A continuación los ingredientes necesarios para elaborar estos tacos espectaculares y quedar más que bien: Ingredientes 1 Cebolla 2 Cebolla de verdeo 300 grs. Panceta ahumada 2 Tomate perita Caldo […]
Los salames caseros son un clásico argentino. Es tan popular, que siempre al lado de la parrilla hay una picada con salame y otros embutidos, junto al asador. Todos los salames y salamines, están hechos de carne de cerdo y se mezclan con una proporción de grasa de cerdo de alta calidad. Cada variedad tiene […]
Alfajores de maicena Los alfajores de Maicena, son un clásico que siempre vemos en las panaderías con su dulce de leche desbordando sus bordes con coco rallado. También es muy común verlos en cumpleaños y reuniones para agasajar a los invitados. Lo bueno es que en casa también podemos elaborar estos riquísimos alfajores, y los […]
ROSQUILLAS de ANIS Las tradicionales rosquillas de anís son ideales para improvisar una merienda sana y rica, para chicos y grandes. No requiere de mucho tiempo, así que de una manera rápida, sencilla y fácil, podemos preparar estas deliciosas rosquillas de anís. No llevan muchos ingredientes, por lo general tenemos en casa, quizás solo tengamos […]
Nada mas rico que un buen plato suculento y caliente para los días fríos y lluviosos. De hecho, acudimos siempre al guiso de arroz, de lenteja, al locro, entre otros ricos platos principalmente durante el otoño y el invierno. Sin embargo, cuando escuchamos osobuco enseguida lo relacionamos con el puchero, que es por demás exquisito. […]