Categoría: Recetas con Pollo

Para una ocasión especial como una cena donde queremos que el pollo sea el plato fuerte, un toque distinto es prepararlo caramelizado. Es una receta sencilla, deliciosa y jugosa para quedar muy bien con nuestros comensales. Estos son los ingredientes que vamos a necesitar para este plato exquisito y diferente: Ingredientes 8 Muslos de pollo 3 […]

Como todos sabemos el pollo es un ingrediente muy versatil que nos da una amplia variedad de ideas a la hora del plato que vamos a preparar. Ademas, de ser el favorito de muchos es muy rápido y sencillo de prepararlo. Y si a eso le agregamos otros ingredientes con distintos sabores, nos resulta un […]

Las pamplonas es una clásica receta de arrollado en este caso de pollo envueltas en el papel metalizado y llevada a la parrilla. Su relleno es una mezcla de distintos sabores que le dan la panceta, la mozzarella y las aceitunas, ingredientes inigualables que lo distinguen al arrollado. Ingredientes: Panceta ahumada Morrón asado Mozzarella Aceitunas […]

Como sabemos el pollo es una carne de ave muy versátil para ser utilizada en incontables platos y quedar muy bien con nuestros comensales. Sobre todo cuando disponemos de poco tiempo un buen aliado es la sartén con muchísimas ideas para elaborar algo muy sabroso y rápido. Hay recetas exprés y muy sencillas, como pollo […]

Se trata de una receta sencilla y bien casera de un pollo muy tierno, jugoso y con ese sabor tan único que le dan las aceitunas. Además, el vino blanco le aporta ese sabor y aroma tan peculiar a este espectacular guiso de pollo. La receta pertenece al blog de cocineraymadre.com asi que recomendamos de paso […]

Como sabemos el pollo es un ave muy versátil a la hora de elaborar un plato y las variantes son muchas. Además de ser una carne del gusto de la mayoría de las personas, con tan solo retirarle la piel es apta para todos inclusive los que están haciendo algún tipo de régimen. Después queda […]

Esta es una receta ideal para los amantes de las berenjenas y como sabemos es un ingrediente muy versátil, por eso un relleno de pollo es de lujo servirlo como plato principal. Además de ser muy delicioso, es un plato rápido y sencillo de preparar. A continuación los ingredientes: Ingredientes 2 Berenjenas 4 Solomillos de […]

Las mollejas de pollo en salsa es una receta tradicional y muy económica, tiene un sabor y una textura muy buena. Las mollejas tienen las mismas propiedades nutricionales que cualquier otra parte del pollo, por eso podemos consumirlas tranquilamente. Además, es rica en acido fólico, vitaminas y minerales, un plato muy recomendado para la anemia […]

PECHUGAS de POLLO RELLENAS de JAMÓN y QUESO Por lo general, cuando vamos a cocinar unas pechugas, lo hacemos a la plancha bien sana. Sin embargo, siguiendo la idea de comer sano pero con una propuesta diferente y rica en proteínas, una buena opción son las pechugas de pollo rellenas de jamón y queso al […]

Los canelones es una receta muy conocida, proveniente de Italia pero cada vez más extendida en el mundo. Canelones de pollo y espinaca, entre otros ingredientes. Una receta muy fácil y rica para preparar, que bien podemos acompañar con una salsa blanca. Lo práctico de estos platos, es que con restos de otras comidas lo […]