Esta pascualina queda bien alta, abundante y con un relleno firme pero cremoso. La combinación de acelga, ricota, cebolla, queso y huevos enteros permite obtener una preparación rendidora, con porciones generosas y una masa dorada que sostiene bien todo el interior. Te recomendamos: Cómo hacer rosquitas saladas de parmesano Ingredientes Para el relleno: 4 atados […]
Este milhojas combina capas tiernas de berenjena, un relleno cremoso de ricota y una salsa de tomate bien sabrosa. Queda abundante, gratinado y con las capas definidas, ideal para servir en porciones generosas. Te recomendamos: Cómo hacer pan de aceitunas y queso en licuadora Ingredientes Para las berenjenas: 3 berenjenas grandes 3 cdas de aceite […]
Estas rosquitas quedan doradas, crocantes por fuera y tiernas en el centro, con un sabor intenso a queso. Se preparan sin levadura y son una opción fácil para acompañar una infusión o servir como bocadito salado. Te recomendamos: Guiso de garbanzos con carne y chorizo colorado Ingredientes 300 gr de harina 0000 120 gr de […]
Este guiso de garbanzos queda espeso, sabroso y bien abundante. Combina carne tierna, chorizo colorado y verduras en una salsa intensa, ideal para servir bien caliente en una cena de invierno. Te recomendamos: Niños envueltos de repollo en salsa Ingredientes 500 gr de garbanzos cocidos 600 gr de carne vacuna en cubos 1 chorizo colorado […]
Los niños envueltos de repollo son una receta casera, abundante y perfecta para una cena caliente. Las hojas tiernas envuelven un relleno sabroso de carne y arroz, mientras que la salsa de tomate mantiene todo húmedo y lleno de sabor. Te recomendamos: Osobuco entero al vino tinto con puré cremoso y salsa intensa Ingredientes Para […]
El osobuco entero al vino tinto es una receta de cocción lenta, ideal para lograr una carne tierna, sabrosa y bien jugosa sin que pierda presencia en el plato. La pieza se cocina completa, con el hueso como protagonista, y se sirve sobre puré cremoso con una salsa oscura, profunda y bien reducida. Te recomendamos: […]
Las empanaditas de copetín son una opción salada clásica, práctica y muy rendidora para preparar algo rico en casa. Al ser chiquitas, quedan ideales para una merienda, una picada o para servir en una bandeja con varias opciones, con masa dorada y un relleno simple que siempre funciona. Te recomendamos: Arrollado salado de papa, queso […]
Dorados, crujientes y fáciles de preparar, estos aros de cebolla caseros son una opción salada perfecta para picar algo distinto. Llevan un rebozado simple, quedan con buena textura y se pueden servir con una salsa cremosa para acompañar. Te recomendamos: Bastones de queso Ingredientes 2 cebollas grandes 150 gr de harina común 2 huevos 120 […]
Con masa dorada, relleno jugoso y una presentación bien tentadora, este calzone casero de pollo y morrón es una receta salada con más elaboración, pero fácil de seguir. La combinación de pollo, verduras salteadas y queso queda sabrosa, abundante y perfecta para servir recién salido del horno. Te recomendamos: Arrollado salado de papa, queso y […]
Una receta salada, dorada y bien tentadora, con una base de papa que se enrolla con jamón y queso hasta formar capas suaves y sabrosas. Es simple de preparar, pero queda con una presentación distinta y muy atractiva para servir en porciones. Te recomendamos: Bondiola braseada con papas doradas y salsa espesa Ingredientes Para la […]