Pastelería, tortas, cosas dulces y postres
La mazamorra dulce es un postre clásico, simple y bien tradicional, hecho con maíz blanco y una cocción lenta hasta lograr una textura suave y cremosa. Se puede servir caliente, tibia o fría, según el gusto de cada uno, y queda muy bien con un toque de canela por encima. Te recomendamos: Pañuelitos de dulce […]
Los pañuelitos de dulce de membrillo son una receta casera ideal para la merienda. Llevan una masa suave, apenas dorada, y un relleno clásico que queda firme y dulce sin complicaciones. Te recomendamos: Alfajorcitos de maicena caseros Ingredientes Para la masa: 300 gr de harina 0000 120 gr de manteca fría 80 gr de azúcar […]
Los alfajorcitos de maicena son un clásico de la merienda: suaves, delicados y rellenos con dulce de leche. Quedan tiernos, se deshacen en la boca y son perfectos para acompañar un café, unos mates o preparar para compartir en familia. Te recomendamos: Galletas de grasa caseras Ingredientes Para la masa: 200 gr de maicena 100 […]
Este postre de chocolate sin horno queda cremoso, firme y con una textura suave que se corta muy bien en porciones. Es una opción práctica para preparar con pocos ingredientes, llevar a la heladera y servir bien frío con crema y frutillas. Te recomendamos: Torta de nuez con dulce de leche Ingredientes 1 litro de […]
Esta torta de nuez con dulce de leche queda húmeda, intensa y bien casera, con una miga cargada de nueces y un relleno generoso. Es ideal para una mesa dulce, un cumpleaños o una merienda especial con café. Te recomendamos: Dulce de batata casero Ingredientes Para la torta: 200 gr de nueces 200 gr de […]
El dulce de batata casero queda firme, suave y con ese sabor clásico que combina perfecto con tostadas, pan fresco o queso. Es una receta tradicional, rendidora y muy buena para preparar en casa con pocos ingredientes. Te recomendamos: Como hacer dulce de Rosa mosqueta Ingredientes 1 kg de batatas 700 gr de azúcar 200 […]
El dulce de rosa mosqueta es una preparación casera de sabor intenso, color rojizo y textura suave, ideal para untar en tostadas, panes, tortas o acompañar quesos. Lleva algo de paciencia porque hay que limpiar bien los frutos, pero el resultado vale la pena. Te recomendamos: Palmeritas dulces caseras Ingredientes 1 kg de rosa mosqueta […]
Las palmeritas dulces caseras son un clásico simple y muy tentador para acompañar el mate, el café o una merienda. Quedan doradas, crocantes, con capas finitas de masa y azúcar caramelizada en los bordes. Te recomendamos: Membrillos en almíbar Ingredientes Para la masa casera: 300 gr de harina común 1 pizca de sal 180 gr […]
Esta tortilla dulce de arroz con manzana y canela es una idea distinta para preparar un desayuno abundante con ingredientes simples. Queda dorada por fuera, tierna por dentro y con pedacitos de manzana que le dan humedad y sabor casero. Te recomendamos: Cómo hacer polvorones de naranja Ingredientes 2 tazas de arroz cocido 2 manzanas […]
Los membrillos en almíbar son una receta clásica, perfumada y perfecta para aprovechar esta fruta de temporada. Quedan tiernos, brillantes y con un color dorado intenso, ideales para servir solos, con queso, crema o como postre casero después de la comida. Te recomendamos: Postre de vainilla, crema y duraznos Ingredientes 1 kg de membrillos 700 […]