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Postres, pastelería y cosas dulces

Pastafrola de Membrillo y Nueces en 5 pasos

Si duda alguna, la pastafrola es un clásico de la repostería Argentina ideal para disfrutar en la merienda y la más elegida para acompañar unos ricos mates. Además se puede elaborar con distintos dulces según nuestro gusto y el de nuestros invitados, fácil de hacer y en tan solo 5 pasos lo tenemos listo para […]

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Tartas, pizzas y empanadas

Empanada gallega de atún y caballa en masa suave

Sin duda es una receta tradicional de Galicia pero se disfruta en todas partes del mundo, tanto en restaurantes como en nuestros hogares. Además es un delicioso plato y muy sustancioso que hace ricos aportes a nuestra salud. También es fácil de elaborar en casa, con básicos ingredientes y en pocos pasos podemos obtener un […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Arroz con leche de dulce de leche y chocolate

A la mayoría nos encanta el clásico y delicioso postre de todos los tiempos y siempre vigente, nos referimos al Arroz con leche. Pero la siguiente receta es una propuesta diferente porque tiene el agregado especial de dulce de leche y chocolate, totalmente irresistible. Es un tradicional postre casero que gusta tanto a chicos como […]

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Tartas, pizzas y empanadas

Pastel de papas, jamón y mozzarella con carne cortada a cuchillo

Sin duda el pastel de papas es un clásico Argentino, es un riquísimo plato que a todos nos gusta. De hecho, es la comida que más pide la familia a la hora de elegir el menú pero también cada uno le pone su toque personal. Esta receta es una propuesta diferente y muy sabrosa, porque […]

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Preparación de Panes

Pan Casero de Papa

Esta es una recta muy interesante y deliciosa del pan casero de papa, que dura varios días más que los panes tradicionales manteniendo fresco su sabor y textura. Vamos a observar que el ingrediente de harina de trigo es reemplazada por la papa en una buena proporción, además que la cocción que le podemos dar […]

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Trucos de Cocina

Cómo hacer Mayonesa Casera sin que se corte

Como sabemos muchas veces la mayonesa ha tenido mala prensa por cuestiones de salud, sin embargo lejos de eso este rico producto tiene muchos beneficios para la salud en general. Es uno de los alimentos con altos valores calóricos y muy fácil de preparar en casa, tiene un gran contenido de vitamina E que aporta […]

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Recetas de Comidas

Omelette de Jamón y Queso

Si hablamos de una receta fácil, rápida y sabrosa de elaborar en casa, pensamos inmediatamente en un clásico Omelette de jamón y queso. Sin embargo no se trata de una comida vacía, más bien todo lo contrario es un alimento equilibrado que nos nutrirá de proteínas, hidratos de carbono y otras muchas sustancias esenciales para […]

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Recetas saladas

Receta de milanesas ¡sin pan rallado! (aptas celíacos)

Sin duda uno de los platos más solicitados tanto por los adultos como por los chicos, son las milanesas y si están acompañadas con papas fritas mucho mejor. Pero especialmente las milanesas solas o como vengan son un plato irresistible para sus fanáticos. Sin embargo, como sabemos muchas personas sufren de ciertas afecciones de salud […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Torta de crema de manzanas

Esta receta es una propuesta diferente y deliciosa, porque se trata de una torta de crema de manzanas donde su ingrediente principal es la fruta y su textura de crema. Sin duda es una forma distinta de comer fruta en un exquisito postre dulce, además combinado con crema de leche y crema pastelera es una de […]

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Recetas saladas

Canelones de verdura

Los canelones de verduras son sin duda alguna, un plato exquisito y nutritivo que gusta tanto a los adultos como a los más pequeños. De hecho, es una forma de incorporar las verduras tan esenciales en nuestra alimentación diaria. Aunque es una receta un poco extensa por su elaboración es al mismo tiempo sencilla y […]