Excelente propuesta para los días grises y fríos, nada mejor que una pieza de colita de cuadril a la cacerola y acompañadas de papas hervidas al perejil. Suculenta receta que incluye un buen caldo de carne, más los condimentos y las hierbas necesarias para darle ese toque justo y sabroso a este exquisito plato.Además muy […]
Como todos sabemos la planta de Salvia es muy conocida y una de las más aromáticas a nivel mundial, pero no solo es utilizada en la cocina como hierba aromática sino es famosa por sus propiedades medicinales. De hecho, en la antigua Grecia se la consideraba como una planta sagrada. Inclusive había registros de 400 […]
Como sabemos el corte de la carne de Marucha es una propuesta diferente, de gran sabor, económico, y especialmente alternativo para diversos platos. En este caso lo vamos a utilizar para elaborar un exquisito plato de marucha a la criolla, al disco. Además una excelente receta para combinar la carne con las verduras, más la […]
Debemos decir que existen más de 200.000 especies de hongos, entre ellos un centenar pueden afectar a los humanos. Se les conoce con el nombre de Micosis, siempre dependiendo de que órganos estén implicados. Por ejemplo, cuando la piel y las uñas se ven afectados se le denomina micosis superficiales. También están aquellos hongos presentes […]
A la mayoría nos gusta un delicioso pan casero con una crujiente corteza y con abundante miga suave y esponjosa, por eso cuando disponemos de poco tiempo para elaborarlo en casa tenemos a nuestro alcance algunos trucos para hacerlo fácil y rápido. La siguiente receta es muy práctica, fácil y sencilla para hacerlo de inmediato, […]
Para las personas que les fascinan tener su propio cultivo de plantas en sus hogares, no significa ningún impedimento el hecho de no tener un gran espacio porque aún en balcones y terrazas se puede armar una variada huerta. Precisamente en botellas de plástico podemos hacer nuestro propio cultivo, claramente nos referimos a botellas colgantes […]
Esta receta es ideal para los fanáticos de la pizza, y además para cuando disponemos de muy poco tiempo para cocinar y necesitamos a la brevedad elaborar nuestra comida. Se trata de una pizza hecha a la sartén por eso es fácil y rápida de preparar, en tan solo 5 minutos y con algunos ingredientes […]
Como sabemos el huevo duro es un ingrediente muy utilizado para muchos de nuestros platos, como las múltiples ensaladas por ejemplo. Además en pocos minutos ya tenemos listo un huevo duro o más, y es ahí donde se presenta un tedioso trabajo para nuestras manos. Por otro lado, si no tenemos suficiente tiempo para que […]
La siguiente receta de este espectacular postre dulce es totalmente irresistible, especialmente para los fanáticos de los postres. Se trata del clásico Bananamisú, una explosiva combinación de ingredientes dulces que lo hacen más cremoso y decadente. Además es muy rico, saludable, nos aporta minerales, facilita una buena digestión y asimilación de nutrientes. Sin duda alguna es […]
La mayoría concordamos en que hay pocas comidas tan reconfortantes como un plato de canelones calentitos, bien gratinados con queso, salsa y llenos de sabor. Lo mejor es que hay algunas variantes y gustos para elaborar como los Canelones de pollo, que son ideales para reciclar ese pollo que nos quedo del día anterior como una […]