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Recetas saladas

Ajíes en vinagre

Los ajíes en vinagre son una conserva casera simple, ideal para tener siempre a mano y acompañar carnes, picadas, sándwiches o comidas bien condimentadas. Quedan firmes, sabrosos y con ese toque ácido clásico que mejora después de unos días de reposo. Te recomendamos: Lengua a la vinagreta bien fresca Ingredientes 1 kg de ajíes verdes […]

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Recetas de Comidas

Canastitas de atún, huevo y morrón

Estas canastitas de atún, huevo y morrón son una opción salada, fácil y muy rendidora para una merienda diferente o una mesa familiar. Quedan doradas por fuera, bien cargadas por dentro y con un relleno cremoso donde se notan el atún, el huevo duro y el morrón. Te recomendamos: Cómo hacer arrolladitos de jamón y […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Membrillos en almíbar

Los membrillos en almíbar son una receta clásica, perfumada y perfecta para aprovechar esta fruta de temporada. Quedan tiernos, brillantes y con un color dorado intenso, ideales para servir solos, con queso, crema o como postre casero después de la comida. Te recomendamos: Postre de vainilla, crema y duraznos Ingredientes 1 kg de membrillos 700 […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Postre de vainilla, crema y duraznos

Este postre de vainilla, crema y duraznos queda suave, fresco y bien cremoso. Lleva una base simple, una crema de vainilla casera, duraznos en trozos y una capa generosa de crema batida por arriba, ideal para servir en porciones abundantes. Te recomendamos: Torta invertida de manzana ¡Super fácil de hacer! Ingredientes Para la base: 200 […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Torta invertida de manzana ¡Super fácil de hacer!

Esta torta invertida de manzana queda húmeda, dorada y con una capa de manzanas caramelizadas que la hace irresistible apenas se desmolda. Es una receta casera, simple y perfecta para acompañar el mate, el café o una merienda tranquila. Te recomendamos: Cómo hacer polvorones de naranja Ingredientes Para la base de manzana: 3 manzanas grandes […]

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Recetas de Comidas

Tallarines caseros con salsa cremosa de chorizo y tomate

Estos tallarines caseros son una receta potente, abundante y perfecta para una comida bien completa. La pasta queda tierna y rústica, mientras que la salsa combina tomate, crema y chorizo dorado para lograr un plato cremoso, sabroso y muy tentador. Te recomendamos: Tortitas de ricota y cebolla de verdeo Ingredientes Para los tallarines caseros: 300 […]

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Recetas de Comidas

Tortitas de ricota y cebolla de verdeo

Estas tortitas de ricota y cebolla de verdeo son una opción salada, fácil y muy rica para preparar en pocos minutos. Quedan doradas por fuera, suaves por dentro y con ese sabor casero que sirve tanto para un desayuno diferente como para una comida liviana. Te recomendamos: Cómo hacer tapa de asado al horno Ingredientes […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Cuadrados húmedos de zanahoria, naranja y nueces sin azúcar

Estos cuadrados son ideales para un desayuno casero, nutritivo y con mucha humedad natural. Tienen una miga dorada, tierna y aromática, con pedacitos de zanahoria, nueces y un toque fresco de naranja que los hace perfectos para acompañar el mate, el café o una infusión. Te recomendamos: Cómo hacer palos de Jacob caseros Ingredientes 2 […]

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Trucos del Hogar

Enduido casero para manualidades: cómo hacerlo con pocos materiales

El enduido casero para manualidades es una pasta blanca, espesa y muy útil para dar textura, cubrir imperfecciones y preparar superficies antes de pintar. Sirve para renovar frascos, cajas, maderas, cartón, latas o cuadros decorativos, y se prepara con materiales simples que suelen estar en casa. Te recomendamos: Cómo hacer porcelana fría con ingredientes caseros […]

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Recetas de Comidas

Cómo hacer tapa de asado al horno

La tapa de asado al horno queda sabrosa, jugosa y con una capa dorada llena de sabor cuando se cocina con tiempo y buenos condimentos. En esta versión va acompañada con cebolla, morrón y zanahoria, todo cocido en la misma fuente para aprovechar los jugos de la carne. Te recomendamos: Cómo hacer fainá casera con […]