Esta cazuela cremosa de pollo con verduras es una receta ideal para días fríos, porque queda caliente, espesa y bien reconfortante. Lleva pollo en trozos, papas, zanahoria y arvejas, todo cocido en una salsa suave que une los sabores sin dejar la preparación pesada. Te recomendamos: Tomates rellenos con huevo y queso al horno Ingredientes […]
Estos bizcochitos dulces de grasa quedan dorados, tiernos por dentro y con una costrita de azúcar muy rica por arriba. Son clásicos para acompañar el mate o el café, económicos y fáciles de preparar con ingredientes simples. Te recomendamos: Pancakes japoneses esponjosos Ingredientes Para la masa: 500 gr de harina 0000 150 gr de azúcar […]
Estos tomates rellenos con huevo y queso al horno son una opción salada simple, rendidora y muy rica para una comida tranquila. Quedan jugosos, con el tomate bien cocido, el queso fundido y el huevo apenas firme, todo en una misma fuente. Te recomendamos: Cómo hacer sorrentinos de pollo Ingredientes Para los tomates: 6 tomates […]
Estos pancakes japoneses quedan altos, tiernos y con una textura suave, casi como una nube. Son ideales para un desayuno distinto, con manteca, miel o frutas frescas, y el secreto está en batir bien las claras y cocinarlos despacio para que no se bajen. Te recomendamos: Mazamorra dulce casera Ingredientes Para los pancakes: 2 huevos […]
El cartón puede servir para muchas manualidades, pero cuando queda blando o absorbe demasiada pintura, el resultado pierde firmeza. Con esta mezcla casera se puede preparar una base más resistente, lisa y fácil de pintar, ideal para cajas, bandejas, organizadores y piezas decorativas. Te recomendamos: Enduido casero para manualidades: cómo hacerlo con pocos materiales Materiales […]
Las cáscaras de nuez suelen terminar en la basura apenas se comen, pero al hervirlas pueden liberar un color intenso y muy útil para distintos trabajos caseros. Es una forma simple de aprovechar un resto seco, duro y común, sin comprar productos especiales. Te recomendamos: No tires los cepillos de dientes viejos: usos útiles para […]
Este pastel de papas es una receta bien casera, con una base de carne jugosa y una cubierta de puré dorada al horno. Queda cremoso, sabroso y con esa capa de arriba apenas gratinada que le da mucho más sabor y mejor textura. Te recomendamos: Cómo hacer sorrentinos de pollo Ingredientes Para el relleno: 500 […]
Los sorrentinos de pollo son una pasta rellena casera, suave y rendidora, ideal para preparar cuando querés un plato más elaborado sin que sea complicado. La masa queda tierna y el relleno combina pollo, queso y condimentos simples, perfecto para servir con la salsa que más te guste. Te recomendamos: Tortitas de papa rallada y […]
El merengue duro se prepara con claras batidas y una cocción lenta que lo seca hasta dejarlo firme y crocante. Queda liviano, delicado y sirve para comer solo, decorar postres o guardar en frascos para tener algo dulce listo. Te recomendamos: Cascaritas de naranja confitadas Ingredientes 3 claras de huevo 180 gr de azúcar común […]
Las cascaritas de naranja confitadas son un clásico dulce ideal para aprovechar la cáscara y transformarla en algo rico para servir solo, usar en postres o acompañar con chocolate. Quedan tiernas, brillantes y con ese sabor cítrico que combina muy bien con preparaciones caseras. Te recomendamos: Crema de naranjas con caramelo Ingredientes Cáscaras de 4 […]