Se acerca el fin de semana y es bueno preparar algo rico ya sea para agasajar a nuestros invitados o como una buena entrada para cuando tenemos alguna reunión especial. Esta es una receta fácil y sencilla de preparar, una propuesta distinta para acompañar alguna carne sabrosa o pollo. Con las papas como ingrediente de […]
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Empanadas de atún
Entre la variedad de empanadas que tenemos a nuestro alcance, las empanadas de atún tienen gran aceptación de la mayoría de las personas. Y aunque hay una poca del año donde mas se las disfruta realmente cualquier ocasión es buena para compartirla con amigos y familiares. Esta es una receta muy sencilla, rápida y sabrosa […]
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Como hacer Pan Francés
El pan es un alimento muy antiguo, a través de la historia las distintas culturas como los egipcios que descubrieron la levadura también amasaban sus panes y los llevaban al horno para la cocción. En la actualidad, mundialmente el pan es nuestro alimento básico, infaltable en nuestra mesa. A continuación los ingredientes que vamos a […]
Muchas veces pensamos en platos complicados como aperitivo y lo más simple y sabroso lo tenemos al alcance de nuestras manos. Por ejemplo el pan con queso y ajo, un aroma muy tentador y además el agregado de manteca y especias, ideal también para acompañar cualquier comida ya sea carne o ensaladas, entre otros. Imaginate […]
Como sabemos el pollo es una carne de ave muy versátil para ser utilizada en incontables platos y quedar muy bien con nuestros comensales. Sobre todo cuando disponemos de poco tiempo un buen aliado es la sartén con muchísimas ideas para elaborar algo muy sabroso y rápido. Hay recetas exprés y muy sencillas, como pollo […]
Se trata de una receta sencilla y bien casera de un pollo muy tierno, jugoso y con ese sabor tan único que le dan las aceitunas. Además, el vino blanco le aporta ese sabor y aroma tan peculiar a este espectacular guiso de pollo. La receta pertenece al blog de cocineraymadre.com asi que recomendamos de paso […]
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Pollo al horno a la provenzal
Como sabemos el pollo es un ave muy versátil a la hora de elaborar un plato y las variantes son muchas. Además de ser una carne del gusto de la mayoría de las personas, con tan solo retirarle la piel es apta para todos inclusive los que están haciendo algún tipo de régimen. Después queda […]
Esta es una receta clásica y tradicional de Italia, para hacerla fina, crujiente y fácil. Con pocos ingredientes podemos quedar muy bien con nuestros comensales. A continuación los ingredientes de esta autentica masa italiana. Ingredientes: 1 kg. Harina 000 2 Tazas y media de Agua 10 grs. Levadura fresca Aceite de oliva (extra virgen) Sal […]
Los piononos son muy utilizados en la repostería, en este caso para preparar esta impresionante torta pionono de mouse de chocolate con corazón de dulce de leche. Es una receta fácil y sencilla de preparar, además de ser muy sabrosamente dulce con ese toque de mouse de chocolate. Sobre todo muy atractiva por como quedan […]
Esta es una receta fácil de elaborar una pizza gruesa y esponjosa como si la hubieras comprado. No hay ningún secreto especial con tan solo amasarla bien y dejarla reposar, nos dará una textura espectacularmente suave y esponjosa. A continuación los ingredientes: Ingredientes: (1 pizza de 30 cm de diámetro) 350 grs. Harina 000 20 […]