Se trata de una receta sencilla y bien casera de un pollo muy tierno, jugoso y con ese sabor tan único que le dan las aceitunas. Además, el vino blanco le aporta ese sabor y aroma tan peculiar a este espectacular guiso de pollo.
La receta pertenece al blog de cocineraymadre.com asi que recomendamos de paso que visiten sus otras buenas recetas.
A continuación los ingredientes:
Ingredientes:
- 1 kg. de Pollo troceado
- 1 Cebolla mediana
- 2 dientes de Ajo
- 150 gr de Aceitunas verdes s/carozo
- 1 vaso de Vino Blanco
- 1 vaso de Tomate natural triturado
- Aceite de oliva
- Sal
¡Mira el siguiente video que nos muestra paso a paso toda la elaboración de este delicioso Pollo con Aceitunas! Ver el video