Nada mas rico que un buen plato suculento y caliente para los días fríos y lluviosos. De hecho, acudimos siempre al guiso de arroz, de lenteja, al locro, entre otros ricos platos principalmente durante el otoño y el invierno.
Sin embargo, cuando escuchamos osobuco enseguida lo relacionamos con el puchero, que es por demás exquisito.
Pero esta vez te traemos una receta para preparar con osobuco, pero un poco diferente, se trata del osobuco al vino tinto. Una preparación fácil y rápida, pero por supuesto, sumamente deliciosa.
A continuación te mostramos un video sobre como se prepara. Ver el video