¿Pensaste alguna vez que podías hacer algo de utilidad o decorativo, con las hojas de choclo?…Seguramente que no, porque por lo general después de utilizar los choclos en alguna comida, lo desechamos a la basura. Sin embargo, sabemos muy bien que en el mundo de las manualidades y el reciclaje, la imaginación no tiene límites. […]
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Mollejas de pollo en salsa
Las mollejas de pollo en salsa es una receta tradicional y muy económica, tiene un sabor y una textura muy buena. Las mollejas tienen las mismas propiedades nutricionales que cualquier otra parte del pollo, por eso podemos consumirlas tranquilamente. Además, es rica en acido fólico, vitaminas y minerales, un plato muy recomendado para la anemia […]
Si hablamos de postres hay muchos y variados, y cada uno se caracteriza por un toque único que lo hace tan original. Sin embargo, este cheesecake no es como el tradicional porque lleva dulce de leche en vez de queso. Además, no necesita de horno, así que su elaboración es muy rápida y económica. Es […]
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Receta de Mayonesa sin Huevo
¿Te gusta la mayonesa pero siempre te cae mal o no querés usarla en tus comidas porque esa envasada que compras tiene fe sabor? Sea cual sea el motivo, quizás por cuidarte, por miedo al colesterol o cualquier otro motivo, lo ideal es que puedas preparar tu propia mayonesa casera pero sin huevos. Imaginate disfrutar […]
Los merengues son un clásico de la repostería dulce y muy tentadora. Es una receta muy sencilla, fácil y económica, porque los ingredientes que lleva son los que tenemos en casa. Realmente es un rico postre casero, ligero y suave. Ingredientes (las proporciones son según la cantidad de lo que pensemos hacer) 4 Claras 1 […]
PECHUGAS de POLLO RELLENAS de JAMÓN y QUESO Por lo general, cuando vamos a cocinar unas pechugas, lo hacemos a la plancha bien sana. Sin embargo, siguiendo la idea de comer sano pero con una propuesta diferente y rica en proteínas, una buena opción son las pechugas de pollo rellenas de jamón y queso al […]
Sin duda alguna, la manteca casera es algo propio de nuestras abuelas y sus recetas. No puede faltar la manteca en nuestro desayuno o merienda, siempre lo disfrutamos untada en galletitas o algún tipo de pan. Además, es un ingrediente muy presente en muchísimas recetas que le dan un toque especial y suave a las […]
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Canelones de pollo
Los canelones es una receta muy conocida, proveniente de Italia pero cada vez más extendida en el mundo. Canelones de pollo y espinaca, entre otros ingredientes. Una receta muy fácil y rica para preparar, que bien podemos acompañar con una salsa blanca. Lo práctico de estos platos, es que con restos de otras comidas lo […]
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Zapallitos rellenos
Los zapallitos rellenos, es una receta sencilla y fácil de preparar. Sobre todo si disponemos de poco tiempo y necesitamos preparar un plato rápido, sabroso y nutritivo. Los ingredientes a utilizar para su relleno, vale aprovechar lo que tengamos en la heladera, inclusive sobrantes de alguna carne al horno de otra comida. Ingredientes 10 Zapallitos […]
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Rosca salada rellena
A veces tratamos de encontrar recetas que nos permitan cambiar un poco el menú. No podemos negar que un buen matambre arrollado o un tarta de jamón y queso son cosas que nos encantan, pero, ¿sabias que utilizando un poco de imaginación y combinando algunas recetas podemos preparar otras comidas exquisitas? En esta ocasión te […]