Las masitas secas caseras son un clásico dulce ideal para acompañar el mate, el café o una mesa de cumpleaños. Con una misma masa base se pueden preparar distintas formas y sabores: algunas con dulce, otras con baño de chocolate, otras rellenas y otras apenas espolvoreadas con azúcar impalpable. Te recomendamos: Cómo hacer crema de […]
Este postre tiene una textura suave, aireada y bien cremosa, con el sabor delicado del mascarpone, el toque goloso del dulce de leche y un contraste crocante que lo hace todavía más tentador. Es una opción vistosa, elegante y muy fácil de preparar para servir en copas o en una fuente grande. Te recomendamos: Cómo […]
La carne al horno con papas, batatas y cebolla es una comida clásica, abundante y perfecta para servir en una mesa familiar. Queda dorada por fuera, bien cocida por dentro y acompañada con verduras tiernas, caramelizadas y llenas de sabor. Te recomendamos: Cómo hacer guiso de fideos moñito bien casero Ingredientes Para la carne: 1,2 […]
El guiso de fideos moñito es una comida clásica, calentita y rendidora, de esas que llenan la cocina de aroma a comida hecha en casa. Queda con una salsa espesa, fideos bien sabrosos y trocitos tiernos que hacen que cada plato sea abundante y reconfortante. Te recomendamos: Cómo hacer torre de papas, carne y queso […]
La tortilla de papa rellena es una receta salada bien tentadora, con una superficie dorada y un interior cremoso que se luce al cortar la primera porción. Esta versión lleva jamón y queso en el centro, queda abundante, casera y perfecta para servir caliente. Te recomendamos: Cómo hacer torre de papas, carne y queso al […]
Los quinotos en almíbar son una conserva casera dulce, aromática y muy vistosa. Quedan tiernos, brillantes y con ese sabor especial entre cítrico y dulce, perfectos para servir solos, acompañar postres, sumar a una torta o disfrutar con una cucharada de crema. Te recomendamos: Cómo hacer cheesecake vasco Ingredientes 500 gr de quinotos 400 gr […]
La torre de papas, carne y queso al horno es una receta abundante, rendidora y muy vistosa para servir en familia. Lleva capas parejas de papas tiernas, carne bien condimentada y queso fundido, con una cubierta gratinada que la deja dorada, sabrosa y perfecta para cortar en porciones generosas. Te recomendamos: Berenjenas a la parmesana […]
El cheesecake vasco es una torta de queso simple, sin base, con una superficie bien dorada y un interior suave, cremoso y lleno de sabor. Es una receta ideal cuando querés un postre elegante, tentador y casero, de esos que quedan lindos sin necesidad de decoraciones complicadas. Te recomendamos: Cómo hacer postre de leche condensada, […]
Este postre de leche condensada, vainilla y galletitas es cremoso, abundante y muy fácil de preparar. Lleva capas suaves, una crema dulce con sabor a vainilla y galletitas que se humedecen hasta quedar tiernas, logrando un postre casero ideal para servir en porciones generosas. Te recomendamos: Rosca dulce con crema pastelera bien casera Ingredientes 1 […]
La lasagna casera de carne y queso es una de esas comidas potentes que rinden mucho y quedan perfectas para compartir. Con capas de masa casera, salsa de carne, salsa blanca y queso derretido, sale bien jugosa, gratinada y con ese sabor de comida hecha en casa que siempre tienta. Te recomendamos: Cómo hacer ñoquis […]