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Recetas saladas

Berenjenas Rellenas

La propuesta de hoy te va a encantar…berenjenas rellenas de carne! Es una buena opción para comer algo de verduras, sobretodo berenjenas que son tan buenas para nuestra salud ya que contiene una gran cantidad de potasio, fibras, vitamina C y vitaminas B. Así que no te demores y ve a comprar una berenjenas, recuerda […]

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Guiso de lentejas, ideal para los días frios

Después del intenso veranito, el otoño nos prepara para los primeros fríos del año. Un plato clásico de nuestra mesa, que gusta a grandes y chicos. Nada mejor que un rico guiso de lentejas en una fría noche. Es un hecho, con el frio llegan las ganas de comer platos calóricos y suculentos. Una receta […]

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Omelette de jamón y queso

Estamos todo el día tan ocupados con el trabajo, el colegio, los quehaceres del hogar y un sinfín de cosas más, que cuando llega la noche lo único que queremos es descansar. Sin embargo se acerca la hora de la cena y se nos viene a la cabeza esa pregunta tan temida por todas…y ahora, […]

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Matambre a la pizza en la parrilla

La gran mayoría de nosotros somos fanáticos de la carne, es por eso que siempre estamos buscando la excusa perfecta, ya sea cumpleaños, aniversarios, etc., o invitamos algún pariente o amigo a casa, para poder hacer nuestro querido asadito. Si bien a muchos de nosotros nos gusta el asado, a otros les cansa y quieren […]

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Fideos caseros

Sin lugar a dudas las pastas caseras son unas de nuestras preferidas…en particular los fideos son una de mis pastas preferidas. El comer fideos es muy importante ya que nuestro cuerpo necesita recibir diariamente para que funcione de manera óptima, carbohidratos, grasas y proteínas…así que tenemos la excusa perfecta para no parar de comer fideos. […]

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Como hacer masa Quebrada

Se llama masa o pasta quebrada a toda una familia de masas clásicas. La masa quebrada le debe  su nombre a que es quebradiza, se debe deshacer en la boca. Para esta receta a continuación, tiene que ver con una base para tartas dulces o saladas, también se puede utilizar para tartaletas.   Ingredientes: 250 […]

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Milanesas rellenas

Cuando no sabemos que cocinar, recurrimos a ese clásico que tenemos todos bajo la manga y que nunca falla…las milanesas! Plato que les gusta a grandes y chicos, las milanesas suelen ser una de las comidas más usuales dentro de nuestro menú semanal debido a la facilidad en cuanto a su preparación y también por […]

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¿Cómo hacer panqueques?

Los panqueques son un clásico que a todos nos gusta e ideales para los días fríos. La masa de los panqueques es muy fácil de preparar y un postre que encanta a grandes y chicos por igual. Normalmente se sirven rellenos de dulce de leche, pero hay muchas otras opciones, crema batida, manzana y frutas […]

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Como hacer Papas Fritas sin aceite

Los grandes clásicos de la gastronomía argentina siguen siendo los platos más elegidos en la mesa familiar. Las papas fritas, son sin duda, uno de los platos preferido de la mayoría de las personas, de todas las edades. Versiones, consejos y novedades para mantener vivas estas sabrosas tradiciones. Por ejemplo la receta  fácil de hoy, […]

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Berenjenas al escabeche

¡Que ricas que son las berenjenas! Si eres una persona que no acostumbra consumirlas, te digo que te estás perdiendo algo delicioso y bueno para nuestra salud. Además posee múltiples beneficios, entre ellos se encuentra la de ser un poderoso desintoxicante, lo que significa que ayuda a nuestro cuerpo a eliminar sustancias que no necesita. […]