Los panqueques son un clásico que a todos nos gusta e ideales para los días fríos.
La masa de los panqueques es muy fácil de preparar y un postre que encanta a grandes y chicos por igual. Normalmente se sirven rellenos de dulce de leche, pero hay muchas otras opciones, crema batida, manzana y frutas acarameladas, etc.
Receta de masa básica para panqueques: Ingredientes
- 3 Huevos
- ¼ kg de Harina
- ½ litro de Leche
También se va a necesitar manteca para agregarle un trocito a la panquequera o sartén.
A continuación, mira este video y el paso a paso de cómo se elabora esta mezcla y se prepara estos discos de masa tan versátiles, que aunque se presenten alguna diferencia el resultado es similar. Ver el video
