Guiso de lentejas, ideal para los días frios

Después del intenso veranito, el otoño nos prepara para los primeros fríos del año.

Un plato clásico de nuestra mesa, que gusta a grandes y chicos. Nada mejor que un rico guiso de lentejas en una fría noche.

Es un hecho, con el frio llegan las ganas de comer platos calóricos y suculentos.

Una receta con todos los nutrientes para afrontar estos fríos días.

 

Ingredientes:

 

  • 500 grs Lentejas
  • 500 grs Cerdo troceado
  • 150 grs Chorizo
  • 3 hojas Laurel
  • 3 Zanahoria
  • 3 Papas
  • 1 Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • Sal y Pimienta
  • Aceite de oliva

 

Mira a continuación este video paso a paso toda la elaboración de este delicioso plato! Ver el video

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