Este flan casero de café mantiene la textura suave del clásico, pero suma un sabor más intenso y un color más oscuro gracias al café. El caramelo aporta ese contraste dulce que combina muy bien con la preparación y deja un postre simple, casero y distinto. Te recomendamos: Bocaditos de coco y dulce de leche […]
Esta cazuela de garbanzos, verduras y huevo es una opción completa, casera y muy sabrosa para resolver el almuerzo con ingredientes simples. La salsa de tomate une todo, las verduras aportan textura y el huevo termina de darle ese toque abundante que hace que el plato sea mucho más tentador. Te recomendamos: Hamburguesas caseras de […]
Estas hamburguesas caseras de pollo y verduras son una opción fácil, rendidora y muy sabrosa para el almuerzo. Se preparan en pocos pasos, quedan doradas por fuera y jugosas por dentro, con el sabor de las verduras bien integrado al pollo. Te recomendamos: Cómo hacer fainá casera Ingredientes 500 gr de pechuga de pollo picada […]
La fainá es una preparación simple, sabrosa y muy rendidora, con una superficie dorada y una textura más tierna en el centro. Se puede servir sola, como acompañamiento o cortada en porciones para compartir, y queda especialmente rica con un poco de pimienta recién molida. Te recomendamos: Cómo hacer canelones gratinados con crema bien cremosos […]
Estos bocaditos quedan tiernos y húmedos por dentro, con una superficie apenas dorada y mucho sabor a coco. El centro de dulce de leche aporta una textura cremosa que combina muy bien con la parte exterior, ideal para servir a la hora de la merienda. Te recomendamos: Rosquitas de ricota fritas Ingredientes Para los bocaditos […]
Estas rosquitas quedan doradas por fuera, tiernas por dentro y con una miga suave gracias a la ricota. Son ideales para acompañar una merienda, se preparan con ingredientes simples y quedan especialmente ricas recién hechas, apenas pasadas por azúcar. Te recomendamos: Churros rellenos de crema pastelera Ingredientes Para las rosquitas 300 g de ricota 2 huevos […]
Estos churros quedan dorados y crocantes por fuera, con un interior tierno que se completa con una crema pastelera suave y abundante. Son ideales para servir recién hechos, cuando todavía conservan el contraste entre la masa caliente y el relleno cremoso. Te recomendamos: Almíbar para tortas ¡Paso a paso! Ingredientes Para los churros 250 ml […]
Este guiso de fideos moñitos es una comida abundante, sabrosa y muy rendidora, ideal para esos días en los que dan ganas de comer algo bien casero. La combinación de carne, verduras, tomate y pasta da como resultado un plato completo, con mucho sabor y una textura reconfortante. Te recomendamos: Torrejas de arroz Ingredientes 500 […]
Esta tarta sin masa queda dorada por fuera, tierna por dentro y con una combinación muy sabrosa de papa, cebolla y panceta. Es ideal para servir como plato principal o acompañamiento, y además se prepara con ingredientes simples y sin necesidad de hacer una base. Te recomendamos: Torrejas de arroz Ingredientes Para la tarta 1 […]
Este almíbar es perfecto para aportar humedad a bizcochuelos, tortas rellenas y postres armados en capas sin modificar demasiado su estructura. Ayuda a conseguir una miga más tierna, pareja y agradable al cortar, y además puede aromatizarse fácilmente según el sabor de la preparación. Te recomendamos: Brazo gitano de café con crema de avellanas Ingredientes […]