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Preparación de Panes

Pan de leche

Si se busca una receta para hacer del pan más saludable y que igualmente sea rico, el pan de leche es la repuesta. Ideal para el desayuno o la merienda, los niños encuentran un gusto exquisito en esta comida, aunque claro para cualquier amante del pan es una opción deliciosa para consumir en cualquier momento […]

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Recetas saladas

Buseca de mondongo

Se acerca el frío y que mejor para combatirlo que un exquisito plato caliente con el mondongo como ingrediente principal. Hablamos, desde luego, de la buseca de mondongo que es un platillo muy consumido en América del sur para enfrentar las bajas temperaturas. Tiene sus orígenes en España pero es realmente popular en el invierno […]

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Recetas de Comidas

Papas rellenas de carne

Excelente propuesta para preparar en casa unas “Papas rellenas de carne”, ideal como plato de entrada, exquisitas como aperitivo y también como guarnición, entre otras opciones. Fácil y sencilla receta para preparar en cualquier ocasión, además no demanda mucho tiempo de elaboración. Mientras cocinamos las papas en agua hasta que estén blandas vamos preparando el […]

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Postres, pastelería y cosas dulces

Bizcochuelo de Manzana paso a paso sin aceite ni manteca

Excelente receta de un delicioso Bizcochuelo de Manzana pero que tiene la variante de poder prepararlo sin aceite y sin manteca, muy fácil de hacer en casa. Son pocos sus ingredientes pero los necesarios para obtener un bizcochuelo con una textura muy jugosa y húmeda. Además para decorar se puede utilizar un almíbar preparado tan […]

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Recetas de Comidas

Lasaña de carne y queso ¡Fácil y riquísima!

Exquisito plato para elaborar en casa son las “Lasañas de carne y queso”, ya sea para el almuerzo o la cena de entre semana o para el fin de semana. Ideal para los fanáticos de las pastas, una combinación riquísima del relleno de carne con la masa de lasaña y los quesos que se funden […]

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Curiosidades

Sólo necesitas un limón para conseguir tu propio limonero. ¡Te enseñamos cómo hacerlo!

Cultivar en el balcón se está convirtiendo en una pasión contagiosa que está ganando a más y más personas amantes de la naturaleza. Aprovechando el reciclaje y la reutilización de la basura hace que sea aún más ecológico sus proyectos de jardinería urbana. Por lo tanto, hay muchas personas que aman la jardinería, pero no tienen […]

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Recetas de Comidas

Canastitas de choclo

Para los amantes de las verduras o los vegetarianos, hoy vamos a presentar las Canastitas de choclo. Un plato delicioso, fácil de realizar y muy estético. Se trata de unas canastitas rellenas de puerro y choclo, que son similares a empanadas, con la diferencia de que su forma se acerca más a la de una […]

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Curiosidades

La Cerveza es mejor que la leche para los huesos según estudio

Ya es casi cultura general escuchar que para tener huesos fuertes hay que ingerir mucha leche, sin embargo, desde hace un tiempo esto no es del todo cierto. El problema radica en que esta bebida no es tan beneficiosa como las cadenas grandes de lácteos nos hacen creer, por el contrario, tiene efectos bastante contraproducentes. […]

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Curiosidades

Confirmado: Tomar mate hace felices a las personas

Súper popular tanto en Argentina como en Uruguay y otros países de Latino América, el  mate es una infusión que se caracteriza por tomarse generalmente acompañado de amistades o familiares, en donde el ritual consiste en ir pasando el mismo recipiente del cual todos ingieren, por medio de una bombilla, la famosa bebida hecha a […]

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Recetas de Comidas

¿Cómo conservar tomates secos?

Los tomates secos son muy utilizados en la cocina diaria, de hecho se utiliza como guarnición de carnes, como ingrediente de ensaladas, para aderezar las pastas, y por lo general al estar conservados en aceite es ideal para picar o como más nos agrade al paladar. Como bien sabemos podemos conseguirlo en supermercados comprándolo simplemente, […]