Las magdalenas de pera son uno de los manjares más deliciosos que puedes preparar para ti o para tu familia. Con unos pocos y sencillos ingredientes, puedes preparar una tanda de magdalenas húmedas y sabrosas que gustarán a todos los paladares.
Si te han sobrado peras y te preocupa que se estropeen, no dudes en preparar estas deliciosas magdalenas. La combinación de las peras jugosas y el sabor dulce de las magdalenas será un éxito seguro.
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Además, son tan fáciles de hacer que te preguntarás por qué no las has probado antes. Si nunca has tenido el placer de probar estas deliciosas magdalenas de pera, ahora tienes la oportunidad de hacerlo. ¡Pruébalas y no te decepcionarán!
La textura húmeda y sabrosa de estas magdalenas hará que vuelvas a por más. Así que no esperes más, es hora de preparar estas deliciosas magdalenas de pera. ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!
Ingredientes
- 150 grs. de Harina 0000
- 3 Huevos
- 1 cda. de Levadura en polvo
- 150 grs. de Mantequilla
- 2 Peras (en lo posible, que estén bien maduras)
- 1 Limón
- 220 grs. de Azúcar blanco
- 250 ml. de Agua
Preparación
- Para crear unas deliciosas magdalenas de pera, el paso inicial es rallar la piel del limón.
- Después, combínala con 120 gr. de azúcar y 250 ml. de agua en un cazo y ponlo a cocer a fuego medio durante 10 minutos.
- Pela la pera y córtala en cuartos antes de añadirla a la mezcla de agua y azúcar hirviendo durante otros diez minutos. Después, corta los trozos de pera en dados y resérvalos.
- Pon el horno a 180°C y mezcla los huevos con el azúcar.
- Incorpora a la mezcla la mantequilla, la harina, la levadura en polvo y la pera hasta que se mezclen.
- Coloca en los moldes sin llenarlos hasta arriba y hornea con calor por arriba y por abajo durante 15 minutos.
¡Voilà! ¡Las magdalenas están listas para que las disfrutes!
