La simplicidad a menudo es la clave para crear platos increíbles en la cocina. Nuestra receta de hoy, la “Torta de Banana Sencilla y Deliciosa”, es un ejemplo perfecto de ello.
Con ingredientes comunes que probablemente ya tienes en casa, esta torta es una explosión de sabor que conquistará todos los paladares.
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Ya sea para una merienda acogedora o un desayuno especial, esta torta te encantará.
Ingredientes
- 6 bananas, cortadas en rodajas
- 2 huevos
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 y 1/2 taza de azúcar refinado, tamizado
- 1 cucharada de polvo de hornear
- Canela en polvo al gusto
- 300 ml de leche
- 3 cucharadas de manteca derretida
Preparación
- En un tazón, agrega la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la canela. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Añade la manteca derretida a la mezcla y revuelve hasta obtener una textura similar a migas de pan.
- En una fuente para horno, esparce la mitad de esta mezcla de migas y distribuye las rodajas de banana uniformemente por encima.
- En otro recipiente, bate los huevos y mézclalos con la leche.
- Vierte la mezcla de leche y huevos sobre la fuente para horno, cubriendo las bananas y las migas.
- Lleva al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 40 minutos o hasta que la torta esté dorada y firme.
- ¡Sirve y disfruta de esta deliciosa Torta de Banana!
Esta Torta de Banana es un postre sencillo pero lleno de sabor que agradará a todos en casa. La combinación de bananas con la suavidad de la masa y el toque de canela es simplemente irresistible.
Prepárala para una tarde de merienda o un desayuno especial y comparte su delicioso sabor con tus seres queridos. ¡Buen provecho!