Si eres amante de los postres y estás buscando algo delicioso que se haya convertido en un éxito en internet, estás en el lugar adecuado.
En este artículo, te mostraré cómo hacer el famoso postre viral que ha estado circulando en las redes sociales. Con una combinación irresistible de texturas y sabores, este postre seguramente te encantará.
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Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus familiares y amigos con esta deliciosa creación.
Ingredientes
Para la base:
- 400 gramos de galletas de maicena
- 300 gramos de manteca sin sal derretida
Para el “Dulce de frutilla”:
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de manteca
- 1 gelatina de frutilla sin azúcar
- 1 caja de crema de leche
Para la “Crema de leche en polvo”:
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharada de manteca
- 4 cucharadas de crema de leche en polvo
- 1 caja de crema de leche
Preparación
- En primer lugar, prepara la base del postre triturando las galletas de maicena hasta obtener una textura de migas finas. Puedes hacerlo utilizando un procesador de alimentos o colocando las galletas en una bolsa de plástico y aplastándolas con un rodillo.
- En un recipiente, mezcla las galletas trituradas con la manteca derretida hasta obtener una masa uniforme.
- Cubre el fondo de un molde desmontable con esta masa y presiona firmemente con el dorso de una cuchara para formar una base compacta. Luego, refrigera durante aproximadamente 15 minutos para que se endurezca.
- Mientras tanto, prepara el “Dulce de frutilla”. En una cacerola a fuego medio, agrega la leche condensada, la manteca y la gelatina de frutilla sin azúcar. Revuelve constantemente hasta que la mezcla se desprenda del fondo de la cacerola.
- Retira la cacerola del fuego y agrega la caja de crema de leche. Mezcla bien hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Vierte el “Dulce de frutilla” sobre la base de galletas que preparaste anteriormente. Extiéndelo de manera uniforme.
- Ahora es el momento de preparar la “Crema de leche en polvo”. En una cacerola a fuego medio, agrega la leche condensada, la manteca y la crema de leche en polvo. Revuelve constantemente hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Vierte la “Crema de leche en polvo” sobre el “Dulce de frutilla” en el molde. Extiéndela de manera uniforme.
- Lleva el molde a la nevera y deja enfriar durante al menos 4 horas, o preferiblemente durante toda la noche, para que el postre tome consistencia.
- Una vez enfriado y firme, puedes decorar el postre con frutillas frescas, ralladura de chocolate o cualquier otro topping de tu preferencia.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso postre viral que seguramente será un éxito entre tus seres queridos. ¡Buen provecho!
