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Postres, pastelería y cosas dulces

Secretos para hacer bizcochuelo casero

Se acerca el cumpleaños de tu hijo y estás pensando en encargar, como siempre, la torta en la panadería del barrio. Pero, ¿has pensado alguna vez en hacerla tu misma? No es nada complicado y no hay nada mejor que hacerlo con nuestras propias manos…nada es imposible para nosotras! Para una buena torta necesitas como […]

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Pastafrola rustica de campo

Todos nosotros hemos ido alguna vez al campo…se respira esa paz y tranquilidad que tanto deseamos. ¿Te diste cuenta que allá todo es diferente? Hasta las comidas tienen otro sabor. Cuando era chiquita, íbamos siempre con mi familia al campo a visitar unos parientes, era un acontecimiento planeado durante toda la semana. Ellos siempre nos […]

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Receta de mermelada casera de higos ecológicos

El otoño es la época ideal para preparar mermelada de higos, una conserva sencilla de la que podrás disfrutar en el desayuno, en la merienda acompañada de queso o en muchos postres. Ingredientes: • 1 kg de Higos • 650 gr de Azúcar • Un trozo de limón Como vemos son pocos los ingredientes que […]

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Trenza de pan dulce casera

Te levantas temprano por la mañana y vas a preparar el desayuno. ¿Vas a comprar facturas?¿ Y si mejor preparamos algo nosotros? Si queremos agasajar a nuestra familia no existe mejor manera de hacerlo que preparando algo con nuestras propias manos. Nada como levantarse y sentir ese olorcito a pan casero que se impregna por […]

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¿Cómo hacer un rico Tiramisu?

Un tiramisú clásico, nunca falla para sorprender a nuestros invitados. Otra ventaja, lleva poco tiempo hacerlo, el secreto está en no remojar demasiado las vainillas para que no se desarmen y no quede muy húmedo. Ingredientes: 8 Yemas 160 grs. Azúcar 60  cm/c.  Agua 300 grs. Queso crema 300 grs. Queso firme 400 grs. Crema […]

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Duraznos en Conserva, Elaboración Casera en ¡7 minutos!

La conserva de duraznos es algo siempre interesante para realizar en casa, sobre todo en las épocas en donde la abundancia de este carnoso fruto es moneda corriente. El almíbar le da un toque ideal para poder guardarlos y disfrutarlos siempre dulces y sabrosos. Los duraznos en conserva siempre pueden resultar una excelente alternativa para […]

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Trucos para hacer la mejor mermelada de tomates casera

Si quieres tener algo dulce para el momento del desayuno o la merienda, algo que les guste a todos y que sea fácil de preparar, te proponemos que realices tu propia mermelada casera. Es algo rico y que nos puede llegar a durar más de un mes, podemos utilizarla también de relleno para hacer variedad […]

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Flan de turrón fácil

[tie_slideshow] [tie_slide] Siempre es bueno saber preparar un postre por si nos llegan visitas o amigos. Intentar salir de lo clásico es algo fácil aunque no lo parezca y a veces es cuestión de probar cosas nuevas o cambiar ingredientes. De hecho, en esta ocasión vamos a mostrarte como hacer un flan de turron fácil. […]

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Receta de crema pastelera

Crema Pastelera Muchos le rehuyen a la crema pastelera porque piensan que es complicada de hacer, pero en la siguiente receta, verás que es muy sencilla de realizar. Saber hacer una buena crema pastelera es clave, ya que se puede hacer infinidad de cosas con ella y a todos les gusta. No te la pierdas! […]