El chocolate Abuelita es una bebida tradicional y deliciosa de la cultura mexicana que se disfruta en todo el país. Si estás planeando una reunión o evento con un grupo de 30 personas y quieres sorprenderlos con un rico y reconfortante chocolate Abuelita, estás en el lugar correcto. A continuación, te presentamos una receta paso a paso para hacer chocolate Abuelita para 30 personas.
Ingredientes:
- 30 tabletas de chocolate Abuelita
- 10 tazas de leche
- 1 taza de agua
- Azúcar al gusto (opcional)
- Canela en polvo para espolvorear (opcional)
Instrucciones:
- En una olla grande, agrega la leche y el agua. Lleva la mezcla a fuego medio y caliéntala hasta que esté a punto de hervir.
- Mientras tanto, retira el papel de las tabletas de chocolate Abuelita y córtalas en trozos pequeños para facilitar su disolución.
- Agrega las tabletas de chocolate Abuelita a la olla con la leche caliente. Revuelve constantemente con una cuchara de madera o un batidor de globo hasta que el chocolate se haya derretido por completo y esté bien incorporado con la leche. Continúa cocinando a fuego medio-bajo durante unos minutos más para que todos los sabores se mezclen.
- Prueba el chocolate y, si deseas que sea más dulce, agrega azúcar al gusto y continúa revolviendo hasta que se disuelva por completo.
- Una vez que el chocolate esté listo, retira la olla del fuego y deja reposar unos minutos para que se enfríe ligeramente y los sabores se intensifiquen.
- Sirve el chocolate Abuelita caliente en tazas o jarras individuales. Si deseas, espolvorea un poco de canela en polvo por encima como adorno.
El chocolate Abuelita es perfecto para acompañarlo con pan dulce mexicano, churros o galletas. También puedes agregar un toque especial al servirlo con crema batida, malvaviscos o una pizca de canela en polvo adicional.
Disfruta de este delicioso y reconfortante chocolate Abuelita junto a tus invitados y comparte la rica tradición mexicana de una bebida que ha endulzado generaciones. ¡Buen provecho!