El postre francés al ser preparado con solo 1 taza de leche y 2 manzanas genera una combinación de manzanas con leche que evoca los sabores clásicos de la cocina francesa, ofreciendo un postre reconfortante y lleno de sabor.
Al utilizar ingredientes comunes y económicos como la leche y las manzanas, este postre es una opción económica para satisfacer tu antojo de algo dulce.
Utilizar manzanas frescas proporciona fibra, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud. Además, al usar solo una taza de leche, el postre puede ser más ligero que otras opciones más ricas en grasas.
![Si quieres preparar algo rico echa un vistazo porque este postre francés está preparado con solo 1 taza de leche y 2 manzanas](https://cocinero.guru/wp-content/uploads/2024/04/El-postre-frances-preparado-con-solo-1-taza-de-leche-y-2-manzanas-tiene-muy-pocas-calorias-y-se-prepara-en-10-minutos.-Realmente-sabroso-post-1024x536.png)
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Ingredientes para preparar postre francés
- 2 manzanas (variedades dulces)
- 1 Taza de leche
- 100 Gramos de harina
- 20 Gramos de aceite (preferiblemente aceite de semilla neutro
- 5 huevos
- 1 cucharadita de azúcar
- Una pizca de canela
Procedimiento
- Empezamos pelando y cortando las manzanas en trozos pequeños o en rebanadas delgadas según las preferencias, y las reservamos temporalmente.
- En una sartén antiadherente, cocinamos las manzanas con una pizca de azúcar y un toque de canela hasta que sus jugos empiecen a soltarse. Después, aplastamos las manzanas con un tenedor para formar una salsa densa y perfumada.
- En un recipiente, combinamos la harina con los huevos y mezclamos hasta obtener una mezcla uniforme. Luego, añadimos el aceite y la leche, y seguimos mezclando hasta que la masa esté suave y sin grumos.
- Incorporamos la salsa de manzana a la masa, mezclando con cuidado para asegurarnos de que los ingredientes se integren correctamente.
- Vertemos la mezcla en un molde para horno engrasado y lo colocamos en un horno precalentado a 180°C durante unos 25-30 minutos o hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo en el centro, salga limpio, indicando que la torta está lista.
- Una vez que se enfríe, cortamos la torta en porciones y la servimos, pudiendo decorarla con más rodajas de manzana, una pizca suave de canela o un poco de azúcar glas para darle un toque final de sofisticación.
Tips
- Agrega especias como canela, nuez moscada o vainilla a la mezcla de leche para darle más sabor al postre. También puedes incorporar un poco de ralladura de limón o naranja para un toque cítrico.
- Este postre se puede servir solo o acompañado de crema batida, helado de vainilla o incluso un toque de caramelo o salsa de chocolate caliente.
- Corta las manzanas en rodajas finas y uniformes para garantizar una cocción uniforme y una presentación atractiva en el plato.