La rápida preparación de este postre de leche facil en 5 minutos permite disfrutar de un dulce satisfactorio casi al instante, lo que es perfecto para esos momentos en los que necesitas una recompensa rápida.
La leche es una excelente fuente de calcio y otros nutrientes esenciales. Un postre de leche puede ser una forma deliciosa de incorporar estos nutrientes en tu dieta, especialmente para aquellos que no consumen suficiente leche en su alimentación diaria.
Este tipo de postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida familiar, una reunión con amigos o simplemente un capricho dulce en una noche tranquila.
También te podría interesar: Como hacer un postre en solo 1 minuto y con 3 ingredientes ¡Sin harina y sin horno!
Ingredientes para preparar postre de leche facil en 5 minutos
- Bizcochuelo o galletas
- 300g de leche condensada
- 3 cucharadas de maicena
- 200ml de crema de leche
- 2 yemas de huevo
- 40g de manteca
- 500ml de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Chocolate
Procedimiento
- Utilizaremos un molde de 25×25. Utilizamos bizcochuelo o galletas para darle la base, en caso de utilizar bizcochuelo lo pinchamos con un tenedor.
- Por encima con una cuchara humedecemos la base con 200ml de leche caliente.
- En una olla colocamos 300g de leche condensada, 3 cucharadas de maicena y batimos bien con una batidora a mano.
- Añadimos 200ml de crema de leche y continuamos batiendo, luego añadimos 2 yemas de huevo, 40g de manteca y 500 ml de leche.
- Mezclamos, luego añadimos 1 cucharadita de esencia de vainilla y llevamos la olla a fuego medio y revolver sin parar hasta que espese.
- Luego, vertemos la mezcla encima de la base que hemos preparado, por encima decoramos con chocolate y lo guardamos en la heladera.
Recomendaciones
- Dale un toque especial al postre agregando canela, cacao en polvo, ralladura de limón o naranja, o incluso un chorrito de café. Mezcla bien para incorporar los sabores.
- Mejora tu postre con algunos toppings rápidos como frutas frescas, nueces picadas, chispas de chocolate, coco rallado, o un poco de miel o jarabe de arce.
- Si estás preparando el postre para invitados, sírvelo en copas o vasitos individuales para una presentación más atractiva y práctica.
Para una mejor comprensión, aquí les dejamos el video de la receta