Hoy te invito a embarcarte en un viaje culinario para crear unas galletas caseras de confites de chocolate que deleitarán tus sentidos con cada bocado. Estas delicias llenas de color y sabor, con la textura perfecta, son ideales para compartir con amigos o simplemente disfrutar en cualquier momento del día. Hoy te enseñamos Como hacer galletas caseras de confites de chocolate
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Ingredientes para hacer galletas caseras de confites de chocolate
- ½ taza de manteca
- ¾ de taza de azúcar morena
- ¼ de taza de azúcar granulada
- 1 huevo fresco
- ½ taza de crema de maní
- 1 cucharadita de extracto de vainilla puro
- 1 taza de harina de todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 ¼ tazas de avena enrollada
- 1 ½ tazas de confites de chocolate
- 1 taza de chips de chocolate
Procedimiento
- Precalienta tu horno a una temperatura de 180 °C o 350 °F, asegurándote de que esté listo para recibir esta creación de galletas irresistibles.
- Cubre una bandeja para hornear con papel de horno, preparándola para recibir las galletas que pronto llenarán tu cocina con su aroma delicioso.
- En el recipiente de tu batidora, combina la manteca, el azúcar morena y el azúcar granulado, batiendo hasta obtener una mezcla suave y sedosa.
- Agrega el huevo, la crema de maní y el extracto de vainilla al recipiente, mezclando hasta que todos los ingredientes se fusionen.
- Incorpora la harina y el bicarbonato de sodio a la mezcla, mezclando hasta lograr una consistencia homogénea.
- Integra la avena a la masa, asegurándote de que cada porción esté impregnada con la textura característica que hará que estas galletas sean inolvidables.
- Agrega 1 taza de confites de chocolate y ½ taza de chips de chocolate a la masa.
- Forma bolitas de masa de aproximadamente 2 cucharadas y colócalas con espacio adecuado en la bandeja preparada, listas para transformarse en galletas doradas.
- Para un toque final, coloca unos pocos confites de chocolate y chips de chocolate restantes en la parte superior de cada bolita de masa, garantizando un aspecto tentador y colorido.
- Hornea en un horno precalentado a 180°C o 350°F durante 13 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
- Retira del horno y permite que las galletas se enfríen, desprendiendo un aroma delicioso que anticipa el placer que estás a punto de experimentar.
¡Listo! Ya tenemos nuestras galletas caseras de confites de chocolate!
