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La Torta de Limón Cremosa es una delicia refrescante perfecta para cualquier ocasión. Su sabor cítrico y su textura suave la convierten en un postre irresistible.
En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta riquísima torta de limón de forma sencilla. ¡Sorprende a tus seres queridos con este dulce manjar!
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Ingredientes
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Jugo de 3 limones
Preparación
- En un bol, comienza batiendo los huevos junto con el aceite, la leche, el azúcar y el jugo de limón. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados.
- Agrega la harina de trigo a la mezcla y continúa batiendo hasta que no queden grumos y la masa esté suave.
- Por último, añade el polvo de hornear y mezcla suavemente para que la masa quede esponjosa.
- Precalienta el horno a 180°C y unta un molde con mantequilla y harina para evitar que la torta se pegue.
- Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
- Hornea la torta en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que esté dorada en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Retira la torta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirla a una rejilla para que se enfríe por completo.
Consejos:
- Puedes decorar la torta con ralladura de limón y azúcar glas espolvoreado por encima para darle un toque más elegante.
- Si prefieres una torta más cítrica, puedes aumentar la cantidad de jugo de limón a tu gusto.
Esta Torta de Limón Cremosa es ideal para disfrutar en una merienda o como postre después de una comida.
Su sabor refrescante y su textura suave la convierten en un verdadero placer para los amantes del limón. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta sencilla y deliciosa!
