Para los días calurosos o cuando simplemente no tienes ganas de prender el horno, hay postres frescos y fáciles de hacer que resultan ideales.
Este Postre de Frutilla es la combinación perfecta entre frescura, dulzura y textura. Además, su preparación es sencilla y rápida. ¡Vamos a ver cómo se hace!
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Ingredientes
- 18 galletitas de tipo “María”
- 115 gramos de manteca derretida
- 1 lata (de unos 570 gramos) de ananá en almíbar
- 1 lata (de unos 600 gramos) de dulce de frutilla
- 4 tazas de mini malvaviscos (marshmallows pequeños)
- 450 gramos de Crema Chantilly
- 2 tazas de frutillas congeladas, parcialmente descongeladas
Preparación
- Comenzá triturando las galletitas “María” hasta obtener un polvillo. Podés hacerlo con un rodillo o procesadora. Luego, mezclá este polvo con la manteca derretida en un bowl hasta lograr una pasta homogénea.
- Presioná esta mezcla en el fondo de una fuente o recipiente rectangular, formando una base compacta. Luego, llevá a la heladera por unos 20 minutos para que tome consistencia.
- Mientras esperas, en otro recipiente, mezclá la piña triturada (o ananá en almíbar) y el dulce o relleno de frutilla. Asegurate de escurrir bien el líquido de la piña antes de añadirla.
- Sobre la base de galletitas ya firme, distribuí una capa de mini malvaviscos.
- Luego, volcá la mezcla de frutillas y piña sobre los malvaviscos.
- Cubrí todo con la Crema Chantilly , extendiéndola con cuidado para que cubra uniformemente.
- Por último, distribuí las frutillas parcialmente descongeladas por encima, dándole un toque colorido y fresco.
- Guardá en la heladera por al menos 4 horas antes de servir, para que todos los sabores se integren y el postre tome la consistencia deseada.
Outro:
Ya sea para una tarde con amigos o como broche de oro en una comida especial, este Postre de Frutilla sin horno promete ser un éxito. No solo es delicioso, sino también fresco y vistoso. ¡Que lo disfrutes!
