Como hacer pan horneado en 6 minutos ¡maravillosa y económica receta!

Esta receta no sólo te ayuda a ahorrar dinero, sino que también tiene una buena acogida cuando se vende.

En este artículo enseño a hacer un pan delicioso y ligero en 6 minutos, con un mínimo de harina y utilizando la menor cantidad de gas posible.

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Esto puede ser especialmente beneficioso en la época actual, en la que muchas familias se enfrentan a dificultades económicas.

En lugar de comprar pan francés en la panadería, esta receta te permite hacerlo en casa, ahorrando aún más dinero; ¡y no sólo eso, sino que además sabe mejor!

Ingredientes

• 1 cucharadita de Azúcar (5 gramos)
• 1 cucharadita de Sal (5 gramos)
• Una cucharada de Aceite vegetal (10ml)
• 1 cucharada de Yogur (20 gramos)
• 1 vaso de Leche tibia (200 ml)
• 2,5 tazas de Harina (300 gramos)

Preparación

1. En un cuenco, mezcla con una cuchara la sal, el azúcar, el aceite vegetal, el yogur y la leche hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
2. Añade entonces la harina de trigo y la levadura química y remueve con la cuchara todo lo que puedas.
3. Cuando la masa empiece a estar pegajosa, pasa de remover a amasar con las manos durante unos 10 minutos o más. Al terminar, la masa debe estar blanda pero no pegarse a las manos.
4. Deja reposar la masa unos 20 minutos para que suba. Es entonces cuando la levadura se activará, haciendo que aumente de tamaño hasta casi duplicarse.
5. Cuando haya tenido tiempo de reposar y expandirse, vuelve a amasar. Espolvorea un poco de harina sobre una superficie de trabajo y extiende la masa antes de empezar a amasar de nuevo.
6. Divide la masa en doce trozos uniformes y forma una bola con cada uno de ellos. Colócalas todas sobre una superficie enharinada y utiliza un rodillo para aplanar las bolas hasta que queden finas y circulares.
7. Ponlas en una fuente apta para el horno y cuécelas en el horno precalentado a máxima potencia durante seis minutos. El tiempo de cocción puede variar, pero cuando estén doradas por ambos lados, estarán hechas.

¡Y listo, a disfrutar de este delicioso pan casero!