¿Estás en busca de una receta simple y deliciosa que te ayude a satisfacer tus antojos de chocolate? ¡Pues has llegado al lugar correcto! Hoy te enseñaremos cómo hacer palitos de chocolate.
Son perfectos para una merienda de la tarde o para ofrecer como postre cuando tienes invitados. ¡Vamos a ello!
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Ingredientes
- 1 huevo
- 100g de azúcar
- 240g de harina
- 4g de levadura en polvo
- 90g de mantequilla
- 400g de chocolate derretido
Preparación
- En un recipiente, combina el huevo con el azúcar. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva.
- Tamiza la harina y la levadura en polvo y agrega a la mezcla. Incorpora la mantequilla y amasa hasta obtener una masa suave y compacta.
- Envuelve la masa en film transparente y refrigérala durante 40 minutos para que se endurezca.
- Transcurrido el tiempo, corta un trozo de masa y forma un cilindro del grosor de un dedo meñique. Divide este cilindro en palitos de unos 8-10 cm de largo.
- Coloca los palitos en una bandeja para horno forrada con papel pergamino y hornea a 180°C durante unos 12 minutos.
- Mientras los palitos se hornean, derrite el chocolate. Una vez horneados, sumerge los palitos, uno a uno, en el chocolate derretido utilizando unas pinzas.
- Deposita los palitos de chocolate sobre papel pergamino y deja que se enfríen completamente antes de servir.
¡Y eso es todo! Ahora tienes un delicioso bocadillo de chocolate para disfrutar. Son fáciles de hacer y una delicia para comer.
Esperamos que esta receta te alegre el día y el de todos tus seres queridos. Recuerda, la cocina no tiene por qué ser complicada para ser deliciosa. ¡Disfruta de tus palitos de chocolate!