Los fideos moñitos, también conocidos como farfalle, son una pasta ideal para combinar con todo tipo de salsas. Aunque suelen comprarse envasados, hacerlos caseros tiene otro sabor. Te recomendamos: Como hacer ensalada de fideos codito ¡Bien económica, fácil y rica! Acá te mostramos cómo prepararlos con ingredientes simples y mucho sabor. Ingredientes 1 batata mediana […]
La sopa de huevos es una de esas recetas clásicas, simples y rendidoras que nos recuerdan a la cocina de casa. Ideal para los días fríos o cuando queremos algo nutritivo sin muchas vueltas, esta versión lleva papas, fideos y huevos, con un toque de perejil y cilantro para levantar el sabor. Te recomendamos: Como […]
Esta receta es perfecta para esos días en los que no tenés mucho tiempo ni ganas de complicarte en la cocina, pero igual querés comer algo rico. El espagueti blanco con jamón se prepara en minutos, es económico y le gusta a todo el mundo. Te recomendamos: Cómo hacer Locro Criollo Ideal para un almuerzo […]
Una receta tradicional que no puede faltar en las fechas patrias. El locro es uno de los platos más representativos de la cocina criolla y se disfruta en cada rincón del país. Te recomendamos: Osobuco al vino tinto Prepararlo lleva tiempo, pero el resultado vale la pena: un guiso espeso, sabroso y lleno de historia. […]
Si estás buscando una opción más saludable para cocinar o acompañar tus comidas, esta manteca fit es ideal. Es fácil de preparar, económica, y solo necesitás dos ingredientes naturales que probablemente ya tengas en tu casa. Te recomendamos: Cómo hacer Pollo a la Portuguesa Ingredientes 1 taza de aceite de oliva ½ taza de aceite […]
¿Querés preparar un queso firme, sabroso y totalmente casero sin necesidad de usar cuajo ni aditivos raros? Esta receta es ideal para vos. Solo necesitás leche, vinagre y sal para lograr un queso semiduro perfecto: no se desarma al cortar, tiene buen cuerpo y es ideal para comer solo, en picadas, sándwiches o hasta para […]
Esta rosca de jamón y queso es perfecta para una picada, una merienda salada o para llevar a una reunión familiar. Es esponjosa, sabrosa y se puede comer caliente o fría. Además, podés prepararla con los ingredientes que tengas en casa y queda espectacular. Te recomendamos: Cómo hacer Tarta saludable de Cacao, Avena y Banana […]
Si buscás una comida que te haga sentir en casa y a la vez sorprenda con cada bocado, este tonkatsu gratinado con queso es la opción ideal. Crujiente por fuera, con carne jugosa en el interior y una cobertura de queso fundido que se derrite sobre el empanizado dorado, este plato tiene todo para convertirse […]
El puré de papas es uno de esos acompañamientos infaltables que nunca fallan. Pero, ¿sabías que podés llevarlo al siguiente nivel con un pequeño cambio en los ingredientes tradicionales? Te recomendamos: Cómo hacer Bolitas de Arroz Rellenas de Atún En lugar de sumar leche o agua, un reconocido chef reveló su secreto: usar crema de […]
El aderezo de cilantro y limón es una excelente opción para darle un giro fresco y saludable a cualquier ensalada o plato frío. Su sabor cítrico combinado con el toque herbal del cilantro y la suavidad del yogur lo convierten en un clásico moderno de la cocina casera. Te recomendamos: Cómo hacer Salsa de Queso […]